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एथिलीनडायमिनेटेट्राएसेटिक एसिड डिसोडियम साल्ट, जिसे EDTA-2Na के नाम से भी जाना जाता है, रसायन विज्ञान में एक अच्छा कॉम्प्लेक्सिंग एजेंट है। इसका रासायनिक सूत्र C10H14N2Na2O8 है, जिसका आणविक भार 336.206 है। इसमें छह समन्वय परमाणु होते हैं और यह एक कॉम्प्लेक्स बनाता है जिसे केल...
डेक्सट्रोज मोनोहाइड्रेट एक कार्बनिक यौगिक है जिसका आणविक सूत्र C6H12O6.H2O है। यह एक मीठा स्वाद वाला सफ़ेद दानेदार पाउडर है, जिसका आणविक भार 198.17 है, घनत्व 1.56g/cm3 है, गलनांक 146 ℃ है, और फ़्लैश पॉइंट 224.6 ℃ है।
पी ...
सोडियम बाइकार्बोनेट, जिसका अणुसूत्र NaHCO3 है, एक अकार्बनिक यौगिक है, सफेद पाउडर या महीन क्रिस्टल, गंधहीन, स्वाद में नमकीन, जल में आसानी से घुलनशील, इथेनॉल में थोड़ा घुलनशील (कुछ लोग इसे अघुलनशील कहते हैं), और जलीय घोल में थोड़ा क्षारीय...
पोटेशियम सोर्बेट, जिसे पोटेशियम 2,4-हेक्साडिनेट के नाम से भी जाना जाता है, सोर्बिक एसिड का पोटेशियम नमक है, जिसका आणविक सूत्र C6H7O2K है। यह रंगहीन या सफ़ेद परतदार क्रिस्टलीय या क्रिस्टलीय पाउडर है। [1] गंधहीन या हल्का गंधयुक्त, हवा के संपर्क में आने पर...
विटामिन सी एक जल में घुलनशील विटामिन है, जिसे रासायनिक रूप से एल - (+) - थ्रीटोल 2,3,4,5,6-पेंटाहाइड्रॉक्सी-2-हेक्सेन-4-लैक्टोन कहा जाता है, जिसे एल-एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, जिसका आणविक सूत्र C6H8O6 और आणविक भार 176.12 है।
विटामिन सी आमतौर पर एक शीट है...
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