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साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट एक कार्बनिक यौगिक है जिसका आणविक सूत्र C6H10O8 है। इसका उपयोग मुख्य रूप से खाद्य और पेय उद्योग में एसिडिफायर, फ्लेवरिंग एजेंट, परिरक्षक और परिरक्षक के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग एंटीऑक्सीडेंट, प्लास्टिसाइज़र, ... के रूप में भी किया जाता है।
मेलामाइन, जिसे आम तौर पर मेलामाइन या प्रोटीन के नाम से जाना जाता है, का आणविक सूत्र C3H6N6 है और इसे IUPAC द्वारा "1,3,5-ट्राईज़ीन-2,4,6-ट्राईमाइन" नाम दिया गया है। यह ट्राइज़ीन वर्ग का नाइट्रोजन युक्त हेट्रोसाइक्लिक कार्बनिक यौगिक है और इसका उपयोग रासायनिक कच्चे माल के रूप में किया जाता है...
सोडियम ग्लूकोनेट एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र C6H11NaO7 है। इसके औद्योगिक अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है और इसका उपयोग निर्माण, कपड़ा छपाई और रंगाई, धातु की सतह जैसे उद्योगों में एक कुशल चेलेटिंग एजेंट के रूप में किया जा सकता है...
सोडियम फॉर्मेट सबसे सरल कार्बनिक कार्बोक्सिलेट लवण है, जो सफ़ेद क्रिस्टल या पाउडर के रूप में दिखाई देता है, जिसमें हल्की फॉर्मिक एसिड की गंध होती है। थोड़ा विलेयशील और हाइग्रोस्कोपिक। लगभग 1.3 भाग पानी और ग्लिसरॉल में घुलने में आसान, इथेनॉल में थोड़ा घुलनशील ...
सोडियम साइट्रेट एक कार्बनिक अम्ल सोडियम नमक है। यह दिखने में सफ़ेद से रंगहीन क्रिस्टल जैसा होता है, इसका स्वाद ठंडा नमकीन होता है और यह हवा में स्थिर रहता है। इसका रासायनिक सूत्र C6H5Na3O7 है, जो पानी में घुलनशील है लेकिन इथेनॉल में अघुलनशील है। जलीय घोल में एक पतला घोल होता है...
सोडियम बेंजोएट, जिसे सोडियम बेंजोएट के नाम से भी जाना जाता है, एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र C7H5NaO2 है। यह एक सफ़ेद कण या क्रिस्टलीय पाउडर है, जो गंधहीन या थोड़ा सुगंधित होता है, जिसमें थोड़ा मीठा स्वाद और एक अभिसारी गंध होती है। इसकी सापेक्ष मात्रा...
ऑक्सालिक एसिड एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र H ₂ C ₂ O ₄ है। यह जीवित जीवों का मेटाबोलाइट और एक मजबूत एसिड है। यह पौधों, जानवरों और कवक में व्यापक रूप से वितरित होता है, और विभिन्न जीवित या...
सोडियम ग्लूटामेट (C5H8NNaO4), जिसे मोनोसोडियम α - एमिनोग्लूटारेट के नाम से भी जाना जाता है, एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र C5H8NNaO4 है। यह ग्लूटामिक एसिड का सोडियम साल्ट है। उद्देश्य मसाला एजेंट फार्मास्युटिकल जैव रासायनिक अभिकर्मक कार्बनिक एस...
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