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सोडियम सिट्रेट खाने के लिए उपयुक्त


CAS NO. :6132-04-3

 

EINECS NO.: 200-675-3

 

पर्याय: Trisodium citrate dihydrate

 

रासायनिक सूत्र: C6H5Na3O7.2H2O


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परिचय

सोडियम सिट्रेट एक कार्बनिक अम्ल का सोडियम नमक है। इसका रूप चाँदीले से सफेद क्रिस्टल होता है, जिसमें ठंडी मिट्टी की स्वाद और हवा में स्थिर होता है। रासायनिक सूत्र C6H5Na3O7 है, पानी में घुलनशील है लेकिन ईथेनॉल में नहीं। इसका जलीय विलयन कुछ क्षारीय होता है और इसे आमतौर पर बफ़रिंग एजेंट, चेलेटिंग एजेंट, और बैक्टीरियल संस्कृति माध्यम के रूप में उपयोग किया जाता है। इसे दवाओं में डायरेटिक, एक्सपेक्टोरेंट, और खून के गठजाल को रोकने वाले औषधियों के रूप में भी उपयोग किया जाता है, और भोजन, पेय, इलेक्ट्रोप्लेटिंग, फोटोग्राफी और अन्य क्षेत्रों में भी।

आवेदन

भोजन अपचायक के रूप में, संगति एजेंट के रूप में और इलेक्ट्रोप्लेटिंग उद्योग के लिए पफ़र के रूप में, फार्मास्यूटिकल उद्योग के लिए खुन के पक्षी बनाने के लिए, और धोने के एजेंट के रूप में हल्के उद्योग के लिए उपयोग किया जाता है
पैकिंग: 25 किलोग्राम कागज-प्लास्टिक चक्रीय थैली

विनिर्देश

परीक्षण

मानक

परिणाम

उपस्थिति

रंगहीन या सफेद क्रिस्टल

रंगहीन या सफेद क्रिस्टल

गंध

गंधहीन

परीक्षण में पास होना

पहचान और घुलनशीलता परीक्षण

परीक्षण पास

परीक्षण में पास होना

जाल

30-100 मेश

परीक्षण में पास होना

सामग्री

99-100.5%

99.92%

सल्फेट

30 पीपीएम मैक्स

30 पीपीएम से कम

ऑक्सेलेट

20 पीपीएम मैक्स

20 पीपीएम से कम

हेवी मेटल

1 पीपीएम मैक्स

1 पीपीएम से कम

अम्लता और क्षारकता

परीक्षण पास

परीक्षण में पास होना

5 पीपीएम मैक्स

1 पीपीएम से कम

क्लोराइड

5 पीपीएम मैक्स

5 पीपीएम से कम

सरल कार्बनिसेबल सबस्टेंस

1.0 से कम

0.05

मोइस्चर

11-13%

12.5%

Pb

0.5 पीपीएम मैक्स

0.5 पीपीएम से कम

जैसा

1 पीपीएम मैक्स

1 पीपीएम से कम

गंधक

0.1 पीपीएम मैक्स

0.1 पीपीएम से कम

APHA(50%W/W)

25 मैक्स

10

पायरोजन

परीक्षण पास

परीक्षण में पास होना

टार्ट्रेट

परीक्षण पास

परीक्षण में पास होना

कैल्शियम

20 पीपीएम मैक्स

20 पीपीएम से कम

pH(5%)

7.6-8.6

7.8

प्रकाश पारगम्य

95% मिन

96.3%

हल का स्पष्टता और रंग

20% पानी का हल स्पष्ट|

स्पष्टता और बिना रंग

पूछताछ