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Natriumglutamat (C5H8NNaO4), auch bekannt als Mononatrium-α-aminoglutarat, ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C5H8NNaO4. Es ist das Natriumsalz der Glutaminsäure.
Zweck
Würzmittel
Pharmazeutisch-biochemischer Bereich...
Ethylendiamintetraessigsäure-Dinatriumsalz, auch bekannt als EDTA-2Na, ist in der Chemie ein guter Komplexbildner. Die chemische Formel lautet C10H14N2Na2O8, mit einem Molekulargewicht von 336.206. Es hat sechs koordinierende Atome und bildet einen Komplex, der als Chel bezeichnet wird.
Dextrosemonohydrat ist eine organische Verbindung mit der Molekülformel C6H12O6.H2O. Es ist ein weißes körniges Pulver mit süßem Geschmack, einem Molekulargewicht von 198.17, einer Dichte von 1.56 g/cm3, einem Schmelzpunkt von 146 °C und einem Flammpunkt von 224.6 °C.
P. ..
Natriumbicarbonat mit der Molekülformel NaHCO3 ist eine anorganische Verbindung, ein weißes Pulver oder feine Kristalle, geruchlos, salzig im Geschmack, leicht löslich in Wasser, schwer löslich in Ethanol (manche sagen, unlöslich) und leicht alkalisch in wässrigen Lösungen.
Kaliumsorbat, auch bekannt als Kalium-2,4-hexadienat, ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure mit der Molekülformel C6H7O2K. Es ist ein farbloses oder weißes flockiges kristallines oder kristallines Pulver. [1] Geruchlos oder leicht geruchsvoll, der Luft ausgesetzt...
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin mit der chemischen Bezeichnung L-(+)-Threitol-2,3,4,5,6-Pentahydroxy-2-hexen-4-lacton, auch bekannt als L-Ascorbinsäure, mit der Molekülformel C6H8O6 und einem Molekulargewicht von 176.12.
Vitamin C ist normalerweise ein Blatt...
Natriumbicarbonat mit der Molekülformel NaHCO3 ist eine anorganische Verbindung, ein weißes Pulver oder feine Kristalle, geruchlos, salzig im Geschmack, leicht löslich in Wasser, schwer löslich in Ethanol (manche sagen, unlöslich) und leicht alkalisch in wässrigen Lösungen.
Kaliumsorbat, auch bekannt als Kalium-2,4-hexadienat, ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure mit der Molekülformel C6H7O2K. Es ist ein farbloses oder weißes flockiges kristallines oder kristallines Pulver. [1] Geruchlos oder leicht geruchsvoll, der Luft ausgesetzt...
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