CAS NO. :50-81-7
EINECS NO.: 200-066-2
Tên khác:Vitamin C
Công thức hóa học:C6H8O6
Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, có tên hóa học là L - (+) - threitol 2,3,4,5,6-pentahydroxy-2-hexene-4-lactone, còn được gọi là L-ascorbic acid, với công thức phân tử C6H8O6 và khối lượng phân tử 176.12.
Vitamin C thường là tinh thể đơn nghiêng dạng tấm, đôi khi có hình kim, không mùi, chua về vị, dễ tan trong nước và có tính khử mạnh. Tham gia vào các quá trình trao đổi chất phức tạp của cơ thể có thể thúc đẩy sự tăng trưởng và tăng cường khả năng kháng bệnh. Có thể được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và chất cải thiện bột mì. Tuy nhiên, việc bổ sung quá nhiều vitamin C không có lợi cho sức khỏe mà ngược lại còn gây hại, do đó cần sử dụng một cách hợp lý. Vitamin C được sử dụng làm chất phân tích trong phòng thí nghiệm, chẳng hạn như chất khử, chất che chắn, v.v.
Vitamin C tổng hợp y dược hoàn toàn giống với vitamin C tự nhiên. Sản phẩm có thể chuyển axit folic thành tetrahydrofolic acid, giúp ích cho việc tổng hợp axit nucleic, thúc đẩy sự sản xuất tế bào hồng cầu. Nó cũng có thể giảm ion sắt trivalent thành ion sắt bivalent, dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể và cũng có lợi cho sự hình thành tế bào. Vitamin C tham gia vào quá trình sản xuất collagen trong cơ thể. Nó có chức năng trung hòa độc tố và thúc đẩy sản xuất kháng thể.
Đóng gói: Thùng carton 25kg hoặc thùng sợi 25kg
KIỂM NGHIỆM |
Tiêu chuẩn |
Kết quả |
Hình thức |
Tinh thể màu trắng hoặc gần như trắng hoặc bột tinh thể |
|
đánh dấu |
Tích cực |
Tích cực |
Độ trong suốt của dung dịch |
rõ ràng |
rõ ràng |
màu sắc của dung dịch |
≤BY7 |
<BY7 |
Điểm nóng chảy |
khoảng 190°C |
190.7℃ |
Phân tích hàm lượng |
99.0-100% |
99.76% |
PH (dung dịch 5%) |
2.1-2.6 |
2.36 |
Mất mát khi sấy khô |
tối đa 0.4% |
ít hơn 0,4% |
Tàn dư lưu huỳnh (sau đốt) |
Tối Đa 0.1% |
ít hơn 0,1% |
Quang học cụ thể xoay chiều |
+20,5°~+21,5° |
+21,05° |
Kim loại nặng |
3PPM TỐI ĐA |
ít hơn 3pm |
Axit oxalic |
0.2% TỐI ĐA |
ít hơn 0,2% |
Đồng |
5ppm tối đa |
ít hơn 5ppm |
Sắt |
2ppm tối đa |
ít hơn 2ppm |
impurities hữu cơ bay hơi |
Đạt |
Đạt |
Cadmium |
1ppm tối đa |
ít hơn 1ppm |
Thủy ngân |
1ppm tối đa |
ít hơn 1ppm |
Chất chì |
2ppm tối đa |
ít hơn 2ppm |
thủy ngân |
1ppm tối đa |
ít hơn 0.1 ppm |
Tổng số vi sinh vật |
1000 cfu/g tối đa |
ít hơn 1000 cfu/g |
Chất liên quan
|
雜 chất C:0.15% tối đa |
ít hơn 0.15% |
雜 chất D:0.15% tối đa |
ít hơn 0.15% |
|
các tạp chất khác không chỉ định:0.1% tối đa |
ít hơn 0,1% |
|
tổng lượng tạp chất :0.2% tối đa |
ít hơn 0,2% |