N. CAS: 50-70-4
EINECS NO .: 200-061-5
Sinonimi: D-sorbitolo
Formula chimica: C6H14O6
Il sorbitolo è una polvere bianca igroscopica o polvere cristallina, scaglie o granuli, inodore; la forma di vendita sul mercato è allo stato liquido o solido. Ampiamente distribuito nei frutti delle piante naturali, è spesso utilizzato negli alimenti come dolcificante, agente lievitante e idratante.
Come intermedio della vitamina C
Imballaggio: Fusto di plastica da 275 kg
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PROVE |
STANDARD |
RISULTATI |
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ASPETTO |
LIQUIDO INCOLORE, CHIARO, TRASPARENTE, SCIROPPOSO |
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SOSTANZA SECCA |
70% MIN |
70.8% |
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CONTENUTO DI ACQUA |
30% MAX |
29.2% |
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INDICE DI RIFRAZIONE (20°C) |
1.4575 MIN |
1.4602 |
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PESO SPECIFICO (20°C) |
1.29 g/ml MINIMO |
1.3049 g/ml |
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D-SORBITOLO |
71-83% (come sostanza secca) |
77.60% |
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D-MANNITOLO |
8% MAX (come sostanza secca) |
2.89% |
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RESISTIVITÀ |
10μs/cm MASSIMO |
0.11 μs/cm |
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ZUCCHERI TOTALI |
6%-8% |
6.65 |
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ZUCCHERI RIDUTTORI |
0.15% MAX |
0.04% |
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NICKEL |
1 ppm MASSIMO |
MENO DI 1PPM |
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Fe |
1 ppm massimo |
MENO DI 1 PPM |
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CLORURO |
10 ppm massimo |
MENO DI 10 PPM |
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SOLFATO |
20 ppm massimo |
MENO DI 20 PPM |
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METALLI PESANTI (Pb) |
1 ppm massimo |
MENO DI 1 PPM |
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ARSENICO (come As2O3) |
1 ppm massimo |
MENO DI 1 PPM |
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CENERI SOLFATATE |
0.1% MAX |
MENO DELLO 0.1% |
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PH |
5.0-7.5 |
7.01 |
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ESPERIMENTO RESIST |
-18℃,48h,NON CRISTALLINO |
CONFORME |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
