N. CAS: 50-81-7
EINECS NO .: 200-066-2
Sinonimi: vitamina C
Formula chimica: C6H8O6
La vitamina C è una vitamina idrosolubile, il cui nome chimico è L-(+)-treitolo 2,3,4,5,6-pentaidrossi-2-esene-4-lattone, noto anche come acido L-ascorbico, con formula molecolare C6H8O6 e peso molecolare di 176.12.
La vitamina C è solitamente un cristallo monoclino a forma di foglio, a volte aghiforme, inodore, dal sapore aspro, facilmente solubile in acqua e con una forte riducibilità. Partecipare ai complessi processi metabolici del corpo può promuovere la crescita e aumentare la resistenza alle malattie. Può essere utilizzata come integratore alimentare, antiossidante e miglioratore della farina di grano. Tuttavia, un'eccessiva integrazione di vitamina C non è benefica per la salute, ma piuttosto dannosa, quindi deve essere utilizzata in modo ragionevole. La vitamina C è utilizzata come reagente analitico in laboratorio, come agente riducente, agente mascherante, ecc.
La vitamina C sintetica medicinale è esattamente la stessa della vitamina C naturale. Il prodotto può promuovere l'acido folico in acido tetraidrofolico, favorisce la sintesi dell'acido nucleico, promuove la produzione di globuli rossi. Può anche ridurre gli ioni di ferro trivalenti in ioni di ferro bivalenti, che sono facili da assorbire dal corpo e sono anche benefici per la generazione di cellule. La vitamina C è coinvolta nella produzione di collagene nel corpo. Ha la funzione di neutralizzare le tossine e promuovere la produzione di anticorpi
Imballaggio: Cartone da 25 kg o fusto in fibra da 25 kg
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PROVE |
STANDARD |
RISULTATI |
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Forma |
Cristalli bianchi o quasi bianchi o polvere cristallina |
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Identificazione |
positivo |
positivo |
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Chiarezza della soluzione |
pulire campo |
pulire campo |
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colore della soluzione |
≤BY7 |
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punto di fusione |
circa 190°C |
190.7 ℃ |
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saggio |
99.0-100% |
99.76% |
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PH (soluzione al 5%) |
2.1-2.6 |
2.36 |
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perdita all'essiccamento |
0.4% max |
meno 0.4% |
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Ceneri solfatate (residuo all'accensione) |
0.1% max |
meno 0.1% |
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rotazione ottica specifica |
+ 20.5 ° ~ + 21.5 ° |
+ 21.05 ° |
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Metalli pesanti |
3ppm max |
meno delle 3:XNUMX |
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Acido ossalico |
0.2% max |
meno 0.2% |
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rame |
5ppm max |
meno di 5 ppm |
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ferro |
2ppm max |
meno di 2 ppm |
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impurità volatili organiche |
passare |
passare |
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cadmio |
1ppm max |
meno di 1 ppm |
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arsina |
1ppm max |
meno di 1 ppm |
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portare |
2ppm max |
meno di 2 ppm |
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mercurio |
1ppm max |
meno di 0.1 ppm |
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Conteggio totale delle piastre |
1000 ufc/g massimo |
meno di 1000 cfu/g |
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Sostanze correlate
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impurità C:0.15% max |
meno 0.15% |
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impurità D:0.15% max |
meno 0.15% |
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altre impurità non specificate: 0.1% max |
meno 0.1% |
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impurità totali: 0.2% max |
meno 0.2% |
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