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  • Natriumsilikat flüssig
    Natriumsilikat flüssig

    Natriumsilikat ist eine anorganische Substanz mit der chemischen Formel Na2O · nSiO2. Seine wässrige Lösung ist allgemein als Wasserglas bekannt und ist ein mineralisches Bindemittel. Seine chemische Formel lautet Na2O · nSiO2, was ein lösliches anorganisches Silikat ist...

  • Natriummetabisulfit in Lebensmittelqualität
    Natriummetabisulfit in Lebensmittelqualität

    Natriummetabisulfit (Na2S2O5) ist eine anorganische Verbindung, die als weiße oder gelbe Kristalle mit einem starken, stechenden Geruch auftritt. In Wasser gelöst ist die wässrige Lösung sauer und setzt bei Kontakt mit starken Säuren Schwefeldioxid frei und erzeugt ...

  • Natriumhexametaphosphat SHMP
    Natriumhexametaphosphat SHMP

    Natriumhexametaphosphat ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel (NaPO3)6. Es ist ein weißes, kristallines Pulver, das in Wasser löslich, aber in organischen Lösungsmitteln unlöslich ist. Es wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Qualitätsverbesserer und pH-Regler verwendet.

  • Natriumbisulfit
    Natriumbisulfit

    Natriumbisulfit ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel NaHSO3. Es ist ein weißes kristallines Pulver mit einem unangenehmen Geruch nach Schwefeldioxid. Es wird hauptsächlich als Bleichmittel, Konservierungsmittel, Antioxidans und Bakterienhemmer verwendet.

  • Natriumsäurepyrophosphat (SAPP) in Lebensmittelqualität
    Natriumsäurepyrophosphat (SAPP) in Lebensmittelqualität

    Natriumpyrophosphat ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel Na2H2P2O7. Es ist ein weißes, kristallines Pulver, das in Wasser löslich und in Ethanol unlöslich ist. Es wird hauptsächlich als Mittel zur schnellen Fermentation, als Mittel zur Feuchtigkeitsspeicherung und ... verwendet.

  • Kaliumcarbonat
    Kaliumcarbonat

    Kaliumcarbonat ist eine anorganische Substanz mit der chemischen Formel K2CO3 und einem Molekulargewicht von 138.206. Es ist ein weißes kristallines Pulver mit einer Dichte von 2.428 g/cm3 und einem Schmelzpunkt von 891 °C. Die wässrige Lösung ist leicht in Wasser löslich.

  • Eisensulfat-Heptahydrat
    Eisensulfat-Heptahydrat

    Eisensulfat ist eine anorganische Substanz mit der chemischen Formel FeSO4. Es erscheint als weißes, geruchloses Pulver. Sein kristallines Hydrat ist bei Raumtemperatur Heptahydrat und wird allgemein als „grüner Alaun“ bezeichnet. Es ist ein hellgrüner Kristall, der schwach ist...

  • Dikaliumphosphat wasserfrei Lebensmittelqualität
    Dikaliumphosphat wasserfrei Lebensmittelqualität

    Wasserfreies Dikaliumphosphat ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel K2HPO4. Es ist ein weißes kristallines oder amorphes Pulver, das leicht wasserlöslich und schwer alkohollöslich ist. Es wird hauptsächlich als Korrosionsinhibitor für eine... verwendet.

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