เมลามีนซึ่งรู้จักกันทั่วไปในชื่อเมลามีนหรือโปรตีน มีสูตรโมเลกุล C3H6N6 และได้รับการตั้งชื่อว่า "1,3,5-ไตรอะซีน-2,4,6-ไตรอะมีน" โดย IUPAC เมลามีนเป็นสารประกอบอินทรีย์เฮเทอโรไซคลิกที่มีไนโตรเจนในกลุ่มไตรอะซีน และใช้เป็นวัตถุดิบทางเคมี เป็นผลึกโมโนคลินิกสีขาว แทบไม่มีกลิ่น เป็นอันตรายต่อร่างกาย และไม่สามารถใช้ในการแปรรูปอาหารหรือเป็นสารเติมแต่งอาหารได้
เมลามีนเป็นสารเคมีอินทรีย์ที่มีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบสำคัญ โดยส่วนใหญ่ใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตเรซินเมลามีนฟอร์มาลดีไฮด์ (MF) ซึ่งเป็นรีเอเจนต์วิเคราะห์องค์ประกอบอินทรีย์ และยังใช้ในการสังเคราะห์สารอินทรีย์และเรซินเป็นสารฟอกหนังและสารตัวเติมในการแปรรูปหนัง นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ไม้ พลาสติก สารเคลือบ การทำกระดาษ สิ่งทอ หนัง ไฟฟ้า ยา และอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารหน่วงไฟ สารทำความสะอาดฟอร์มาลดีไฮด์ ปุ๋ย และอื่นๆ ได้อีกด้วย
ความบริสุทธิ์ |
99.8% ขั้นต่ำ |
99.82% |
น้ำ |
0.1% MAX |
0.03% |
PH |
7.5-9.5 |
8.5 |
เถ้า |
0.02% MAX |
0.02% |
ความขุ่น(ดินเหนียวจีน) |
สูงสุด 20# |
20 # |
สีสัน ( Pt-Co) |
20# สูงสุด |
20 # |