อีดีทีเอ-2เอ็นเอ ประเทศไทย

เกลือไดโซเดียมเอทิลีนไดอะมีนเตตราอะซิติก หรือที่เรียกอีกอย่างว่า EDTA-2Na เป็นสารเชิงซ้อนที่ดีในเคมี มีสูตรเคมีคือ C10H14N2Na2O8 มีน้ำหนักโมเลกุล 336.206 มีอะตอมประสานงาน XNUMX อะตอมและสร้างสารเชิงซ้อนที่เรียกว่าคีเลต EDTA มักใช้ในการไทเทรตประสานงานเพื่อกำหนดปริมาณของไอออนโลหะ EDTA มีการใช้งานที่สำคัญในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น สีย้อม อาหาร และยา

เอทิลีนไดอะมีนเตตราอะซิติกแอซิดไดโซเดียมเป็นผงผลึกหรือเม็ดสีขาวหรือสีขาวขุ่นเล็กน้อยไม่มีกลิ่นหรือรสเค็มเล็กน้อย ละลายในน้ำได้แต่ละลายในเอธานอลได้ยากมาก ไดโซเดียมเป็นสารคีเลตที่สำคัญที่สามารถคีเลตไอออนของโลหะในสารละลายได้ การป้องกันการเปลี่ยนสี การเสื่อมสภาพ ความขุ่นที่เกิดจากโลหะ และการสูญเสียวิตามินซีจากออกซิเดชันยังช่วยเพิ่มคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันได้อีกด้วย (โลหะรอง เช่น เหล็กและทองแดงในน้ำมันส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันของน้ำมัน)