แอมโมเนียมอะซิเตท ประเทศไทย

แอมโมเนียมอะซิเตทเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรโครงสร้าง CH3COONH4 และมีน้ำหนักโมเลกุล 77.082 เป็นผลึกสีขาวมีกลิ่นกรดอะซิติกและสามารถใช้เป็นสารเคมีวิเคราะห์และสารกันบูดในเนื้อสัตว์ได้ แอมโมเนียมอะซิเตทสามารถดูดซึมน้ำได้และมีแนวโน้มที่จะเกิดการซีดจาง ดังนั้นจึงต้องเก็บแอมโมเนียมอะซิเตทไว้ในที่แห้งเมื่อนำไปใช้

ใช้ในการป้องกันการกัดกร่อนของเนื้อสัตว์ การชุบด้วยไฟฟ้า การบำบัดน้ำ เภสัชกรรม และอื่นๆ