ਸਾਰੇ ਵਰਗ
ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹੇ
sodium citrate food grade-42

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ

ਮੁੱਖ >  ਉਤਪਾਦ >  ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ

ਸੋਡੀਅਮ ਸਿਟਰੇਟ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ


CAS ਨੰ. :6132-04-3

 

EINECS ਨੰਬਰ: 200-675-3

 

ਸਮਾਨਾਰਥੀ: ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਿਟਰੇਟ ਡਾਈਹਾਈਡ੍ਰੇਟ

 

Chemical formulate:C6H5Na3O7.2H2O


  • ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
  • ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
  • ਨਿਰਧਾਰਨ
  • ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ
  • ਇਨਕੁਆਰੀ
ਜਾਣ-ਪਛਾਣ

ਸੋਡੀਅਮ ਸਿਟਰੇਟ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਹੈ। ਦਿੱਖ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਰੰਗਹੀਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲ, ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਹੈ। ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾ C6H5Na3O7 ਹੈ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਰ ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ। ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖਾਰੀਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਫਰਿੰਗ ਏਜੰਟ, ਚੇਲੇਟਿੰਗ ਏਜੰਟ, ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਕਲਚਰ ਮਾਧਿਅਮ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਫਨਾ ਦੀ ਦਵਾਈ, ਐਂਟੀਕੋਆਗੂਲੈਂਟ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਪਲੇਟਿੰਗ, ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ।

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਏਜੰਟ, ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਪਲੇਟਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਬਫਰ, ਐਂਟੀਕੋਆਗੂਲੈਂਟ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਲਈ ਹਲਕੇ ਉਦਯੋਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਪੈਕਿੰਗ: 25 ਕਿਲੋ ਪੇਪਰ-ਪਲਾਸਟਿਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੈਗ

ਨਿਰਧਾਰਨ

ਟੈਸਟ

ਸਟਡਰਡ

RESULTS

ਅਪਵਾਦ

ਬੇਰੰਗ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲ

ਬੇਰੰਗ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲ

ਸੁਗੰਧ

ਗੰਧਹੀਨ

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਟੈਸਟ

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

MESH

30-100 MESH

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

CONTENT

99-100.5%

99.92%

ਸਲਫੇਟ

30 PPM ਅਧਿਕਤਮ

30 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ

ਆਕਸਲੇਟ

20 PPM ਅਧਿਕਤਮ

20 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ

ਭਾਰੀ ਧਾਤੂ

1 PPM ਅਧਿਕਤਮ

1 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ

ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਖਾਰੀਤਾ

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

 Fe

5 PPM ਅਧਿਕਤਮ

1 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ

ਕਲੋਰਾਈਡ

5 PPM ਅਧਿਕਤਮ

5 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ

ਆਸਾਨ ਕਾਰਬੋਨਿਸੇਬਲ ਪਦਾਰਥ

1.0 ਤੋਂ ਘੱਟ

0.05

ਨਮੀ

11-13%

12.5%

 Pb

0.5 PPM ਅਧਿਕਤਮ

0.5 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ

 As

1 PPM ਅਧਿਕਤਮ

1 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ

ਮਿਹਰਬਾਨ

0.1 PPM ਅਧਿਕਤਮ

0.1 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ

APHA(50%W/W)

ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਮੈਕਸ

10

ਪਾਈਰੋਜਨ

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

ਟਾਰਟਰੇਟ

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ

20 PPM ਅਧਿਕਤਮ

20 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ

PH(5%)

7.6-8.6

7.8

ਲਾਈਟ ਟਰਾਂਸਮਿਟੈਂਸ

95% ਮਿੰਟ

96.3%

ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਹੱਲ ਦਾ ਰੰਗ

20% ਜਲ ਘੋਲ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ|

ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਬੇਰੰਗ

ਇਨਕੁਆਰੀ