CAS ਨੰ: 7758-11-4
EINECS ਨੰਬਰ: 231-834-5
ਸਮਾਨਾਰਥੀ: ਡੀਕੇਪੀ, ਡਿਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਫਾਸਫੇਟ
ਕੈਮੀਕਲ ਫਾਰਮੂਲੇਟ: K2HPO4
ਡਿਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਐਨਹਾਈਡ੍ਰਸ ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾ K2HPO4 ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਅਕਾਰਬਨਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਜਾਂ ਅਮੋਰਫਸ ਪਾਊਡਰ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਟੀਫਰੀਜ਼, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਕਲਚਰ ਮੀਡੀਆ ਲਈ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਇੱਕ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਰੈਗੂਲੇਟਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੀਡ ਐਡਿਟਿਵ ਲਈ ਇੱਕ ਖੋਰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦਵਾਈ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਕਲਚਰ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਾਈਰੋਫੋਸਫੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਅਪਵਾਦ |
ਵ੍ਹਾਈਟ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ |
|
ਪਰਖ (K2HPO4 ਡ੍ਰਾਈ ਬੇਸਿਸ) |
98% MIN |
99.3% |
ਪਾਣੀ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ |
0.2% ਮੈਕਸ |
0.02% |
PH(1% ਹੱਲ) |
8.6-9.4 |
9.2 |
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ |
2% ਮੈਕਸ |
0.12% |
F |
10 PPM ਅਧਿਕਤਮ |
5 ਪੀਪੀਐਮ |
As |
3 PPM ਅਧਿਕਤਮ |
3 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ |
Pb |
2 PPM ਅਧਿਕਤਮ |
2 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ |
ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ (Pb) |
10 PPM ਅਧਿਕਤਮ |
10 PPM ਤੋਂ ਘੱਟ |