ਸੋਡੀਅਮ ਬੈਂਜੋਏਟ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ

ਸੋਡੀਅਮ ਬੈਂਜੋਏਟ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਬੈਂਜੋਏਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾ C7H5NaO2 ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਕਣ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਗੰਧ ਰਹਿਤ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਗੰਧ ਵਾਲਾ। ਇਸਦਾ ਸਾਪੇਖਿਕ ਅਣੂ ਭਾਰ 144.12 ਹੈ, ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਦਾ pH ਮੁੱਲ 8 ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਈਥਾਨੌਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੱਖਿਅਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਵਾਈਆਂ, ਰੰਗਾਂ ਆਦਿ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਵਰਤੋਂ: ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੱਖਿਅਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦਵਾਈਆਂ, ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ
ਪੈਕਿੰਗ: 25 ਕਿਲੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਬੁਣਿਆ ਬੈਗ