N° CAS : 50-70-4
N ° EINECS: 200-061-5
Synonymes : D-Sorbitol
Formule chimique : C6H14O6
Le sorbitol est une poudre hygroscopique blanche ou une poudre cristalline, en flocons ou en granulés, sans odeur. La forme commercialisée sur le marché est liquide ou solide. Largement distribué dans les fruits naturels des plantes, il est souvent utilisé dans les aliments comme édulcorant, agent levant et hydratant.
En tant qu'intermédiaire de la vitamine C
Emballage : Fût en plastique de 275 kg
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ESSAIS |
STANDARD |
RÉSULTATS |
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APPARENCE |
LIQUIDE SIRUPEUX, INCOLORE, CLAIR, TRANSPARENT |
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SUBSTANCE SÈCHE |
70% MIN |
70.8% |
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TENEUR EN EAU |
30% MAX |
29.2% |
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INDICE DE RÉFRACTION (20°C) |
1.4575 MIN |
1.4602 |
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DENSITÉ SPÉCIFIQUE (20°C) |
1.29 g/ml MIN |
1.3049 g/ml |
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D-SORBITOL |
71-83 % (en tant que substance sèche) |
77.60% |
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D-MANNITOL |
8% MAX (en tant que substance sèche) |
2.89% |
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RÉSISTIVITÉ |
10 μs/cm MAX |
0.11 μs/cm |
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SUCRES TOTAUX |
6%-8% |
6.65 |
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RÉDUIRE LES SUCRES |
0.15% MAX |
0.04% |
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NICKEL |
1 ppm maximum |
MOINS DE 1PPM |
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Fe |
1 pages par minute MAXIMUM |
MOINS DE 1 PPM |
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CHLORURE |
10 pages par minute MAXIMUM |
MOINS DE 10 PPM |
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SULFATE |
20 pages par minute MAXIMUM |
MOINS DE 20 PPM |
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MÉTAUX LOURDS (Pb) |
1 pages par minute MAXIMUM |
MOINS DE 1 PPM |
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ARSENIC (sous forme d'As2O3) |
1 pages par minute MAXIMUM |
MOINS DE 1 PPM |
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CENDRES SULFATÉES |
0.1% MAX |
MOINS DE 0.1 % |
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PH |
5.0-7.5 |
7.01 |
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EXPÉRIENCE DE RÉSISTANCE |
-18℃, 48h, NON CRISTALLIN |
SE CONFORMER |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NON
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
