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ALIMENTATION&BOISSONS

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Sodium Gluconate grade tech


N° CAS : 527-07-1

 

N° EINECS : 208-407-7

 

Synonymes : sel monosodique de l'acide D-gluconique

 

Formule chimique : C6H11NaO7


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Introduction

Le gluconate de sodium est un composé organique ayant la formule chimique C6H11NaO7. Il a une large gamme d'applications industrielles et peut être utilisé comme agent chélatant efficace dans des secteurs tels que la construction, l'impression et le teintage textiles, le traitement de surface métallique et le traitement de l'eau. Il peut également être utilisé comme agent de nettoyage pour les surfaces en acier, comme agent de nettoyage pour bouteilles en verre, comme colorant pour l'oxyde d'aluminium en électrolyse, et comme retardateur et réducteur d'eau efficace dans l'industrie du béton.

Application

Additif alimentaire, agent complexant pour l'électrolyse, stabilisateur de la qualité de l'eau, homogénéisateur de couleur dans l'industrie textile, agent de traitement de surface en acier, etc.
Emballage : Sac en plastique tissé de 25 kg

Spécification

Tests

Standard

Résultats

Apparence

Poudre cristalline blanche

Content

98% min

99%

Perte au séchage

1,0 % MAX

0.5%

SUBSTANCES RÉDUCENTES

0,5 % Max

0,3%

pH

6,5-8,5

7.1

Sulfate

0,05 % max

MOINS DE 0,05 %

chlorure

0,07 % MAX

MOINS DE 0,05 %

Pb

10 PPM MAX

moins de 1 ppm

AS

3 PPM MAX

moins de 1 ppm

Métaux lourds

20 PPM MAX

moins de 2 ppm

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