N° CAS : 7631-90-5
Numéro EINECS : 231-548-0
Synonymes : Sodium bisulfite
Formule chimique : NaHSO3
Le bisulfite de sodium est un composé inorganique ayant pour formule chimique NaHSO3. C'est une poudre cristalline blanche avec une odeur désagréable de dioxyde de soufre. Il est principalement utilisé comme agent blanchissant, conservateur, antioxydant et inhibiteur bactérien.
Utilisé comme agent réducteur, conservateur alimentaire et agent blanchissant
Emballage : sac en plastique tissé de 25 kg
Tests |
Standard |
Résultats |
Apparence |
Poudre cristalline blanche |
Poudre cristalline blanche |
NaHSO3 |
99% minimum |
99,04 % |
AS |
0,0002 % MAX |
MOINS DE 0,0002 % |
METAUX LOURDS (Pb) |
0,001 % MAX |
MOINS DE 0,001 % |
chlorure |
0,04 % MAX |
MOINS DE 0,04 % |
insoluble dans l'eau |
0,04 % MAX |
MOINS DE 0,03 % |
le |
0,003 % MAX |
MOINS DE 0,003 % |