NÚMERO CAS: 532-32-1
NÚMERO EINECS: 208-534-8
Sinónimos: Sal sódica del ácido benzoico
Fórmula química: C7H5NaO2
El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sodio, es un compuesto orgánico con la fórmula química C7H5NaO2. Es una partícula blanca o polvo cristalino, sin olor o ligeramente aromático, con un sabor ligeramente dulce y un olor convergente. Su peso molecular relativo es 144.12, estable en el aire, y se disuelve fácilmente en agua. Su solución acuosa tiene un valor de pH de 8 y es soluble en etanol.
Se utiliza principalmente como conservador de alimentos, también se utiliza en la producción de medicamentos, colorantes, etc.
Se utiliza principalmente como conservador de alimentos, pero también se usa para fabricar medicamentos, colorantes y otros productos
Embalaje: Bolsa tejida de plástico de 25kg
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Pruebas |
Estándar |
Resultados |
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APARIENCIA |
Polvo blanco |
Polvo blanco |
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Pureza |
99.0-100.5% |
99.56% |
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Pérdida al secado |
2% MÁX |
1.04% |
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CLORO IONIZADO |
0.02% MÁX |
menos de 0,02% |
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Cloruro total |
0.03% MÁX |
MENOS DE 0.03% |
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METALES PESADOS (Pb) |
0.001% máximo |
MENOS DE 0.001% |
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Acidez o alcalinidad |
0.2ml/g MÁX |
MENOS DE 0.2ml/g |
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IDENTIFICACIONES |
Calificado |
Calificado |
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APARIENCIA DE LA SOLUCIÓN |
Calificado |
Calificado |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
