N.º CAS: 532-32-1
EINECS NO .: 208-534-8
Sinónimos: Sal sódica del ácido benzoico
Fórmula química: C7H5NaO2
El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sodio, es un compuesto orgánico con la fórmula química C7H5NaO2. Es una partícula blanca o polvo cristalino, inodoro o ligeramente aromático, con un sabor ligeramente dulce y un olor convergente. Su peso molecular relativo es 144.12, estable en el aire y fácilmente soluble en agua. Su solución acuosa tiene un valor de pH de 8 y es soluble en etanol.
Se utiliza principalmente como conservante de alimentos, también se utiliza en la producción de medicamentos, colorantes, etc.
Usos: Se utiliza principalmente como conservante de alimentos, pero también para fabricar medicamentos, colorantes, etc.
Embalaje: Bolsa de plástico de 25 kg
|
TESTS |
STANDARD |
RESULTADOS |
|
APARIENCIA |
POLVO BLANCO |
POLVO BLANCO |
|
PUREZA |
99.0-100.5% |
99.56% |
|
PÉRDIDA POR SECADO |
2% MAX |
1.04% |
|
CLORO IONIZADO |
0.02% MAX |
MENOS DEL 0.02% |
|
CLORO TOTAL |
0.03% MAX |
MENOS DEL 0.03% |
|
METAL PESADO (Pb) |
0.001% MAX |
MENOS DEL 0.001% |
|
ACIDEZ O ALCALINIDAD |
0.2 ml/g MÁXIMO |
MENOS DE 0.2 ml/g |
|
IDENTIFICACIONES |
CALIFICADO |
CALIFICADO |
|
APARIENCIA DE LA SOLUCIÓN |
CALIFICADO |
CALIFICADO |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
