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ORGANISCHE CHEMIE

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Natriumbenzoat Lebensmittelfertigprodukt


CAS-NR.: 532-32-1

 

EINECS-NR.: 208-534-8

 

Synonyme: Natriumbenzoat

 

Chemische Formel: C7H5NaO2


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Einführung

Natriumbenzoat, auch bekannt als Natriumbenzoat, ist ein organisches Verbindung mit der chemischen Formel C7H5NaO2. Es ist ein weißer Partikel oder kristalliner Pulver, geruchlos oder leicht aromatisch, mit einem leicht süßen Geschmack und einem konvergierenden Geruch. Seine relative Molekülmasse beträgt 144,12, stabil in der Luft und leicht löslich in Wasser. Seine wässrige Lösung hat einen pH-Wert von 8 und ist in Ethanol löslich.

Hauptsächlich als Konservierungsstoff in der Lebensmittelindustrie verwendet, wird es auch bei der Herstellung von Medikamenten, Farbstoffen usw. eingesetzt.

Anwendung

Hauptsächlich als Konservierungsstoff in der Lebensmittelindustrie verwendet, aber auch zur Herstellung von Medikamenten, Farben usw.
Verpackung: 25kg Kunststoffgewebesack

Spezifikation

TESTS

standard

Ergebnisse

AUSSEHEN

Weißes Pulver

Weißes Pulver

Reinheit

99.0-100.5%

99.56%

Trockenheitsverlust

2% MAX

1.04%

IONISIERTES CHLOR

0,02 % MAX

weniger als 0,02%

Gesamtchlor

0.03% MAX

WENIGER ALS 0.03%

SCHWERMETALL (Pb)

0.001% max

WENIGER ALS 0,001 %

Säure- oder Alkalität

0,2 ml/g MAX

WENIGER ALS 0,2 ml/g

IDENTIFIZIERUNGEN

qualifiziert

qualifiziert

Erscheinungsbild der Lösung

qualifiziert

qualifiziert

Anfrage