DISODIUM PHOSPHAT

Disodiumfosfat, med kemisk formel Na2HPO4, er en af natriumhydrochlorid-salterne, der dannes fra fosforSyre. Det er en hygroskopisk hvid pulver, der er opbygbar i vand, og den aqueøse løsning er svagt basisk.

Disodium Phosphate kan bruges til fremstilling af citronsyre, blødgørere, vægtforøgende midler for tøj, brandbekæmpende midler og bruges også i glasur, sværmetilbehør, lægemidler, farver, fødevareindustrien og andre fosfatprodukte. Det bruges som industrielt vandbehandlingsmiddel, tryk- og farvestofrengører, kvalitetsforbedrer, neutralisator, antibiotisk kulturmiddel, biokemisk behandlingsmiddel og fødevarekvalitetsforbedrer.