CAS نمبر 32221-81-1
EINECS نمبر:
مترادفات: سوڈیم گلوٹامیٹ
کیمیائی فارمولیٹ: C5H8NO4Na.H2O
سوڈیم گلوٹامیٹ (C5H8NNaO4)، جسے monosodium α - aminoglutarate بھی کہا جاتا ہے، ایک نامیاتی مرکب ہے جس کا کیمیائی فارمولا C5H8NNaO4 ہے۔ یہ گلوٹامک ایسڈ کا سوڈیم نمک ہے۔
مقصد
پکانے والا ایجنٹ
فارماسیوٹیکل بائیو کیمیکل ری ایجنٹس
نامیاتی ترکیب انٹرمیڈیٹس۔
کھانے کے ذائقہ کے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
پیکنگ: 25 کلو گرام پلاسٹک کا بنے ہوئے بیگ
|
ٹیسٹ |
سٹینڈرڈ |
نتائج |
|
گلوٹامین |
99٪ MIN |
99.59٪ |
|
پارٹیکل سائز |
80MESH |
80MESH |
|
ترسیل |
98٪ MIN |
98.4٪ |
|
[a]D 20 مخصوص گردش |
+ 24.9 ° 25.3 + XNUMX ° |
25.0 ° |
|
ڈرائیونگ سے محروم |
0.5%MAX |
0.14٪ |
|
پی ایچ ویلیو |
6.7-7.5 |
7.16 |
|
لوہ |
5PPM میکس |
5PPM سے کم |
|
سلفیٹ |
0.05٪ MAX |
0.05% سے کم |
|
آرسنک |
0.5PPM میکس |
0.5PPM سے کم |
|
لیڈ |
1PPM میکس |
1PPM سے کم |
|
Zn |
5 PPM MAX |
5PPM سے کم |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
نہیں
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
