Tüm Kategoriler
Adresimiz
sodium citrate food grade-42

YİYECEK & İÇECEK

Ana Sayfa >  Ürünler >  YİYECEK & İÇECEK

Sodyum Sitrat gıda sınıfı Türkiye


CAS NO: :6132-04-3

 

EINECS NO.: 200-675-3

 

Eş anlamlılar:Trisodyum sitrat dihidrat

 

Chemical formulate:C6H5Na3O7.2H2O


  • Giriş
  • Uygulama
  • Özellikler
  • Daha fazla Ürünler
  • Sorgula
Giriş

Sodyum sitrat, organik asit sodyum tuzudur. Görünümü beyaz ila renksiz kristallerdir, serin tuzlu bir tada sahiptir ve havada kararlıdır. Kimyasal formülü C6H5Na3O7'dir, suda çözünür ancak etanolde çözünmez. Sulu çözelti hafif bir alkaliniteye sahiptir ve genellikle bir tamponlama maddesi, şelatlama maddesi, bakteri kültürü ortamı olarak kullanılır. Tıpta diüretik, balgam söktürücü, antikoagülan olarak ve yiyecek, içecek, elektrokaplama, fotoğrafçılık ve diğer alanlarda kullanılır.

Uygulama

Gıda katkı maddesi, kompleks oluşturucu madde, elektrokaplama endüstrisinde tampon, antikoagülan üretiminde ilaç endüstrisinde, deterjan katkı maddelerinde hafif endüstride kullanılır.
Paketleme: 25kg kağıt-plastik bileşik torba

Özellikler

TESTLERİ

STANDART

ÇIKTILAR

GÖRÜNÜM

RENKSİZ VEYA BEYAZ KRİSTAL

RENKSİZ VEYA BEYAZ KRİSTAL

KOKU

KOKUSUZ

SINAVDAN GEÇ

TANIMLAMA VE ÇÖZÜNÜRLÜK TESTİ

GEÇME TESTİ

SINAVDAN GEÇ

MESH

30-100 MESH

SINAVDAN GEÇ

İÇERİK

99-100.5%

99.92%

SÜLFAT

30 PPM MAKSİMUM

30 PPM'DEN AZ

OKSALAT

20 PPM MAKSİMUM

20 PPM'DEN AZ

AĞIR METAL

1 PPM MAKSİMUM

1 PPM'DEN AZ

ASİTLİK VE ALKALİNLİK

GEÇME TESTİ

SINAVDAN GEÇ

 Fe

5 PPM MAKSİMUM

1 PPM'DEN AZ

KLORÜR

5 PPM MAKSİMUM

5 PPM'DEN AZ

KOLAY KARBONLAŞABİLİR MADDE

DAHA AZ 1.0

0.05

NEMLİ

11-13%

12.5%

 Pb

0.5 PPM MAKSİMUM

0.5 PPM'DEN AZ

 As

1 PPM MAKSİMUM

1 PPM'DEN AZ

MERKÜR

0.1 PPM MAKSİMUM

0.1 PPM'DEN AZ

APHA(%50A/A)

25 MAX

10

PİROJEN

GEÇME TESTİ

SINAVDAN GEÇ

TARTRAT

GEÇME TESTİ

SINAVDAN GEÇ

KALSİYUM

20 PPM MAKSİMUM

20 PPM'DEN AZ

PH (%5)

7.6-8.6

7.8

IŞIK GEÇİRGENLİĞİ

% 95 MIN

96.3%

ÇÖZELTİ NETLİĞİ VE RENGİ

%20 SU ÇÖZELTİSİ ARITIMI |

NETLİK & RENKSİZ

Sorgula