Tüm Kategoriler
Adresimiz

YİYECEK & İÇECEK

Ana Sayfa >  Ürünler >  YİYECEK & İÇECEK

Potasyum Sorbat gıda sınıfı


CAS NO: :590-00-1

 

EINECS NO.: 246-376-1

 

Eş anlamlılar: 2,4-Heksadienoik Asit, Potasyum Tuzu

 

Kimyasal formülü:C6H7KO2 


  • Giriş
  • Uygulama
  • Özellikler
  • Daha fazla Ürünler
  • Sorgula
Giriş

Potasyum sorbat, potasyum 2,4-heksadienat olarak da bilinir, moleküler formülü C6H7O2K olan sorbik asidin potasyum tuzudur. Renksiz veya beyaz pullu kristal veya kristal tozdur. [1] Kokusuz veya hafif kokulu, uzun süre havaya maruz kalmış, nem emilimine, oksidasyona ve ayrışmaya ve renk bozulmasına eğilimli. Suda kolayca çözünür (67.6 ℃'de 100 g / 20 mL), propilen glikolde (5.8 g / 100 mL) ve etanolde (0.3 g / 10 mL) çözünür. Potasyum sorbat ve sorbik asit, yaygın olarak gıda, kozmetik ve yemlerin korunmasında kullanılan organik koruyuculardır. İnsan vücudu tarafından emilmesi ve metabolize edilmesi kolaydır, vücutta kalıntı bırakmaz ve toksik değildir.

Uygulama

Gıda endüstrisinde koruyucu, küf önleyici madde olarak
Karton: 25kg Karton

Özellikler

TESTLERİ

STANDART

ÇIKTILAR

GÖRÜNÜM

BEYAZ GRANÜL

BEYAZ GRANÜL

TANITIMI

UYUM

UYGUN

ISI STABİLİTESİ

RENK SÖKÜLMESİ YOK (105°C,90dk)

UYGUN

TEST

99% -101%

100.8%

AĞIR METALLER (Pb olarak)

MAKS 10PPM

10PPM'DEN AZ

ALKALİNİTE (K2CO3 olarak)

1% MAX

%1'TEN AZ

ASİTLİK (Sorbik asit olarak)

1% MAX

%1'TEN AZ

 As

3 PPM MAKSİMUM

3 PPM'DEN AZ

 Pb

MAKS 2PPM

2 PPM'DEN AZ

 Hg

1 PPM MAKSİMUM

1 PPM'DEN AZ

ALDEHİT (Formaldehit olarak)

0.1% MAX

%0.1'TEN AZ

KURUTMA KAYBI

1% MAX

0.09%

Sorgula