Sitrik asit monohidrat, C6H10O8 moleküler formülüne sahip organik bir bileşiktir. Esas olarak gıda ve içecek endüstrisinde asitlendirici, tatlandırıcı, koruyucu ve koruyucu olarak kullanılır. Ayrıca kimya endüstrisinde, kozmetik endüstrisinde ve yıkama endüstrisinde antioksidan, plastikleştirici ve deterjan olarak kullanılır.
|
Karakterler |
|
Beyaz veya neredeyse beyaz, kristal toz, renksiz kristaller veya granülleri. |
|
Kimlik |
|
Geçiş testi |
|
Çözümün görünüşü |
|
Geçiş testi |
|
tahlil |
% |
99.5-100.5 |
|
Su |
% |
7.5-8.8 |
|
Kolayca Karbonlaşabilen Maddeler |
- |
Geçiş testi |
|
Sülfatlanmış Kül (Ateşlemede Kalan Kalıntı) |
% |
≤0.05 |
|
sülfat |
mg/kg |
≤50 |
|
Oksalat |
mg/kg |
≤50 |
|
Klorid |
mg/kg |
≤5 |
|
Kurşun |
mg/kg |
≤0.1 |
|
Arsenik |
mg/kg |
≤0.1 |
|
Merkür |
mg/kg |
≤0.1 |
|
alüminyum |
mg/kg |
≤0.2 |
|
Ağır metaller |
mg/kg |
≤5 |
|
Bakteriyel endotoksinler |
IU/ mg |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
YOK HAYIR
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
