CAS NO. :590-00-1
EINECS HINDI .: 246-376-1
Mga kasingkahulugan: 2,4-Hexadienoic Acid, Potassium Salt
Chemical formulate:C6H7KO2
Ang potassium sorbate, na kilala rin bilang potassium 2,4-hexadienate, ay ang potassium salt ng sorbic acid, na may molecular formula C6H7O2K. Ito ay isang walang kulay o puting patumpik-tumpik na mala-kristal o mala-kristal na pulbos. [1] Walang amoy o bahagyang mabaho, nakalantad sa hangin sa mahabang panahon, madaling kapitan ng pagsipsip ng kahalumigmigan, oksihenasyon at pagkabulok, at pagkawalan ng kulay. Madaling matunaw sa tubig (67.6g/100mL sa 20 ℃), natutunaw sa propylene glycol (5.8g/100mL) at ethanol (0.3g/10mL). Ang potassium sorbate at sorbic acid ay karaniwang ginagamit na mga organikong preservative, na malawakang ginagamit para sa pag-iingat ng pagkain, mga pampaganda, at feed. Madaling maabsorb at ma-metabolize ng katawan ng tao, na walang nalalabi sa katawan at hindi nakakalason.
Sa industriya ng pagkain bilang isang pang-imbak, anti-amag ahente
Karton: 25kg karton
MGA PAGSUBOK |
STANDARD |
MGA RESULTA |
HALIMBAWA |
WHITE GRANULE |
WHITE GRANULE |
PAGKAKAKILANLAN |
SUMUNOD |
SUMUNOD |
KAtatagan ng init |
WALANG DISCOLORATION(105°C,90min) |
SUMUNOD |
PAGSUSURI |
99%-101% |
100.8% |
HEAVY METALS(bilang Pb) |
10PPM MAX |
Wala pang 10PPM |
ALKALINITY(bilang K2CO3) |
1% MAX |
Mas mababa sa 1% |
ACIDITY (bilang Sorbic acid) |
1% MAX |
Mas mababa sa 1% |
As |
3 PPM MAX |
Wala pang 3 PPM |
Pb |
2PPM MAX |
Wala pang 2 PPM |
Hg |
1 PPM MAX |
Wala pang 1 PPM |
ALDEHYDE(bilang Formaldehyde) |
0.1% MAX |
Mas mababa sa 0.1% |
NAWALA SA PAGPAPAHALAGA |
1% MAX |
0.09% |