CAS NO. :32221-81-1
EINECS NO.:
Mga kasingkahulugan:sodium glutamate
Formulate ng kemikal: C5H8NO4Na.H2O
Ang sodium glutamate (C5H8NNaO4), na kilala rin bilang monosodium α - aminoglutarate, ay isang organic compound na may chemical formula na C5H8NNaO4. Ito ay ang sodium salt ng glutamic acid.
layunin
Ahente ng pampalasa
Mga biochemical reagents ng parmasyutiko
Organic synthesis intermediates
Ginamit bilang ahente ng pampalasa ng pagkain
Pag-iimpake: 25kgs na plastic na habi na bag
MGA PAGSUBOK |
STANDARD |
MGA RESULTA |
GLUTAMINE |
99% MIN |
99.59% |
SIZE NG PARTICLE |
80 MESH |
80 MESH |
TRANSMITTANCE |
98% MIN |
98.4% |
[a]D 20 SPECIFIC ROTATION |
+ 24.9 ° ~ + 25.3 ° |
25.0 ° |
NAWALA SA PAGPAPAHALAGA |
0.5% MAX |
0.14% |
PH VALUE |
6.7-7.5 |
7.16 |
Bakal |
5PPM MAX |
Wala pang 5PPM |
SULFATE |
0.05% MAX |
Mas mababa sa 0.05% |
ARSENICO |
0.5PPM MAX |
Wala pang 0.5PPM |
LEAD |
1PPM MAX |
Wala pang 1PPM |
Zn |
5 PPM MAX |
Wala pang 5PPM |