Ammonium bicarbonate

Ang Ammonium bicarbonate ay isang puting kompound na may kemikal na formula NH4HCO3, na lumalabas bilang mga butil, patlang tulad, o haligi tulad ng kristal at may amoy ng ammonia. Ang Ammonium bicarbonate ay isang carbonate, kaya hindi ito dapat ilagay kasama ng asido, dahil ang asido ay magsisigla sa reaksyon kasama ang ammonium bicarbonate upang makaproduce ng carbon dioxide, na nagiging sanhi para masira ang ammonium bicarbonate.

Lugar ng aplikasyon

1. Ginagamit bilang nitrogen fertilizer, kaya angkop para sa iba't ibang mga lupa, maaari itong magbigay ng parehong ammonium nitrogen at carbon dioxide na kinakailangan para sa paglago ng prutas, ngunit may mababang nilalaman ng nitrogen at madaling maging sikmura;

2. Ginagamit bilang analítikong rehayente, pati na rin para sa pagsasangguni ng mga ammonium salts at pagtanggal ng langis sa tela;

3. Maaaring ipabilis ang paglago ng prutas at photosynthesis, ipabilis ang paglago ng halaman at dahon, maaaring gamitin bilang topdressing o direktang ilapat bilang base fertilizer, at ginagamit bilang food expansion agent;

4. Ginagamit bilang isang advanced na agenteng pag-fermenta para sa pagkain. Kapag kinombina ito sa sodium bicarbonate, maaaring gamitin ito bilang materyales panghanda para sa leavening tulad ng tinapay, biskwito, pancakes, at pati na rin bilang materyales panghanda para sa foaming powdered fruit juice. Ginagamit din ito para sa blanching ng berdeng prutas, bambuhay, at pati na rin sa mga parmaseytiko at rehayente;

5. Ginagamit bilang buffering agent; Inflator.