Natriumtripolyfosfat är en oorganisk förening med den kemiska formeln Na5P3O10. Det är ett amorft vattenlösligt linjärt polyfosfat som vanligtvis används i livsmedel som vattenretentionsmedel, kvalitetsförbättrare, pH-regulator och metallkelatbildare.
objekt |
|
Resultat |
Analys(Na5P3O₁₂0)% |
94.0min |
95.75 |
P2O5 % |
57.0min |
57.87 |
Vattenolösliga ämnen % |
0.10max |
0.02 |
PH (1 % lösning) |
9.2 ~ 10.0 |
9.7 |
Järn (som Fe) ppm |
150max |
110 |
Vithet% |
90min |
92 |
Massdensitet |
0.50 ~ 0.7 |
0.53 |
Fas I |
10-40 |
32 |