EDTA-2NA Sverige

Etylendiamintetraättiksyradinatriumsalt, även känt som EDTA-2Na, är ett bra komplexbildare inom kemin. Den kemiska formeln är C10H14N2Na2O8, med en molekylvikt på 336.206. Den har sex koordinerande atomer och bildar ett komplex som kallas ett kelat. EDTA används ofta vid koordinationstitrering för att bestämma innehållet av metalljoner. EDTA har viktiga tillämpningar inom industrier som färgämnen, livsmedel och läkemedel.

Etylendiamintetraättiksyradinatrium är ett luktfritt eller lätt salt vitt eller mjölkvitt kristallint eller granulärt pulver, luktfritt och smaklöst. Det kan lösas i vatten men är extremt svårt att lösa i etanol. Det är ett viktigt kelatbildande medel som kan kelera metalljoner i lösning. Att förhindra missfärgning, försämring, grumlighet orsakad av metaller och oxidativ förlust av vitamin C kan också förbättra oljornas antioxidantegenskaper (spårmetaller som järn och koppar i oljor främjar oljeoxidation).