Citronsyramonohydrat är en organisk förening med molekylformeln C6H10O8. Det används främst inom livsmedels- och dryckesindustrin som surgörande medel, smakämnen, konserveringsmedel och konserveringsmedel. Det används också som antioxidant, mjukgörare och tvättmedel i den kemiska industrin, kosmetikaindustrin och tvättindustrin.
|
Tecken |
|
Vit eller nästan vit, kristallin pulver, färglösa kristaller eller granulat. |
|
Identifiering |
|
Godkänt test |
|
Lösningens utseende |
|
Godkänt test |
|
Analysera |
% |
99.5-100.5 |
|
Vatten |
% |
7.5-8.8 |
|
Lätt förkolbara ämnen |
- |
Godkänt test |
|
Sulfaterad aska (rester vid antändning) |
% |
≤ 0.05 |
|
sulfat |
mg/kg |
≤ 50 |
|
oxalat |
mg/kg |
≤ 50 |
|
Klor |
mg/kg |
≤ 5 |
|
Bly |
mg/kg |
≤ 0.1 |
|
Arsenik |
mg/kg |
≤ 0.1 |
|
kvicksilver |
mg/kg |
≤ 0.1 |
|
Aluminium |
mg/kg |
≤ 0.2 |
|
Tungmetaller |
mg/kg |
≤ 5 |
|
Bakteriella endotoxiner |
IE/mg |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NEJ
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
