alla kategorier
KONTAKTA OSS
ascorbic acid food grade-42

MAT & DRYCK

Hem >  Produkter >  MAT & DRYCK

Askorbinsyra livsmedelskvalitet Sverige


CAS NR. :50-81-7

 

EINECS-NR: 200-066-2

 

Synonymer: C-vitamin

 

Kemisk formulering: C6H8O6


  • Beskrivning
  • Ansökan
  • Specifikation
  • Fler produkter
  • Förfrågan
Beskrivning

Vitamin C är ett vattenlösligt vitamin, kemiskt kallat L - (+) - treitol 2,3,4,5,6-pentahydroxi-2-hexen-4-lakton, även känd som L-askorbinsyra, med en molekylformel av C6H8O6 och en molekylvikt av 176.12.

Vitamin C är vanligtvis en arkliknande, ibland nålformad monoklinisk kristall, luktfri, sur i smaken, lättlöslig i vatten och har stark reducerbarhet. Att delta i kroppens komplexa metaboliska processer kan främja tillväxt och öka motståndskraften mot sjukdomar. Det kan användas som ett näringstillskott, antioxidant och vetemjölsförbättrare. Men överdrivet tillskott av C-vitamin är inte fördelaktigt för hälsan, utan snarare skadligt, så det måste användas på ett rimligt sätt. Vitamin C används som ett analytiskt reagens i laboratoriet, såsom ett reduktionsmedel, maskeringsmedel, etc.

Ansökan

Syntetiskt medicinskt vitamin C är exakt detsamma som naturligt vitamin C. Produkten kan främja folsyra till tetrahydrofolsyra, främjar nukleinsyrasyntes, främja produktionen av röda blodkroppar. Det kan också reducera trevärda järnjoner till tvåvärda järnjoner, vilket är lätt att absorberas av kroppen och är också fördelaktigt för genereringen av celler. C-vitamin är involverat i produktionen av kollagen i kroppen. Det har funktionen att neutralisera toxin och främja antikroppsproduktion

Förpackning: 25 kg kartong eller 25 kg fibertrumma

Specifikation

PROVNINGAR

STANDARD

RESULTAT

 Utseende

 Vita eller nästan vita kristaller eller kristallint pulver

 Identifiering

 positiv

 positiv

 Klarhet i lösningen

 klar

 klar

 lösningens färg

≤BY7

 smältpunkt

 ca 190°C

190.7 ℃

 assay

99.0-100%

99.76%

PH (5 % lösning)

2.1-2.6

2.36

 förlust vid torkning

0.4% max

 mindre än 0.4%

 Sulfataska (rester vid antändning)

0.1% max

 mindre än 0.1%

 specifik optisk rotation

+20.5°~+21.5°

+ 21.05 °

 Tungmetaller

3ppm max

 mindre än 3

 Oxalsyra

0.2% max

 mindre än 0.2%

 koppar

5ppm max

 mindre än 5 ppm

 järn

2ppm max

 mindre än 2 ppm

 organiska flyktiga föroreningar

 passera

 passera

 kadmium

1ppm max

 mindre än 1 ppm

 arsenik

1ppm max

 mindre än 1 ppm

 leda

2ppm max

 mindre än 2 ppm

 kvicksilver

1ppm max

 mindre än 0.1 ppm

 Totalt tallriksantal

1000 XNUMX cfu/g max

 mindre än 1000 cfu/g

 Relaterade substanser

 

 

 

 förorening C:0.15% max

 mindre än 0.15%

 förorening D:0.15% max

 mindre än 0.15%

 andra ospecificerade föroreningar:0.1 % max

 mindre än 0.1%

 totala föroreningar :0.2% max

 mindre än 0.2%

Förfrågan