Триполифосфат натрия — неорганическое соединение с химической формулой Na5P3O10. Это аморфный водорастворимый линейный полифосфат, который часто используется в пищевой промышленности как агент для удержания влаги, улучшитель качества, регулятор pH и хелатирующий агент металлов.
|
Элементы |
|
Результаты |
|
Содержание(Na₅P₃O₁₀)% |
мин. 94.0 |
95.75 |
|
P2O5% |
мин. 57.0 |
57.87 |
|
Вещества, нерастворимые в воде% |
0.10 макс. |
0.02 |
|
pH (1% раствор) |
9.2~10.0 |
9.7 |
|
Железо (как Fe) ppm |
150макс |
110 |
|
Белизна% |
90мин |
92 |
|
Объемная плотность |
0.50~0.7 |
0.53 |
|
Фаза I |
10-40 |
32 |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
