Guma xantan este un polisacarid microbien larg utilizat, produs de Xanthomnas campestris prin ingineria fermentării folosind carbohidrați ca material principal (cum ar fi amidoara de porumb). Acesta are proprietăți reologice unice, o bună solubilitate în apă, stabilitate termică și acid-bazică, precum și o bună compatibilitate cu diferite sare. Ca substanță alține, agent de suspensie, emulgator, stabilizator, poate fi utilizată în peste 20 de industrii, cum ar fi alimente, petrol și medicină. Este în prezent cel mai mare și cel mai răspândit polisacarid microbial din lume.
|
Parametrii |
Specificații |
Rezultate |
|
Amidone, guar sau derivatele lor derivate |
Absent |
Conform |
|
Analiză prin ecrane |
40mesh |
40 |
|
Analiză prin ecrane |
Prin 425μm≥95% Prin 75μm≤50% |
99.4 |
|
21.9 |
||
|
Vizcositate (1% KCL, cps) |
1200-1700 |
1631 |
|
Conținut de umiditate |
≤13% |
10.9 |
|
Viscotență |
||
|
Viscometru rotațional, 300 r/min |
Minim 11 cP (minim 55 de citire a indicatorului) |
67.5 |
|
Viscometru rotațional, 6 r/min |
Minim 180 cP (minim 18 de citire a indicatorului) |
20 |
|
Viscometru rotațional, 3 r/min |
Minim 320 cP (minim 16 de citire a indicatorului) |
17 |
|
Brookfield LV, 1,5 r/min |
Minimum 1950 cP |
2448 |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
