Toate categoriile
ÎNTRAȚI ÎN LEGĂTURĂ

CHIMICĂ ORGANICĂ

Pagina principală >  Produse  >  CHIMICĂ ORGANICĂ

Benzoat de sodiu pentru alimente


CAS NR. : 532-32-1

 

NUMĂR EINECS: 208-534-8

 

Sinonime: Sare sodică de acid benzoic

 

Formula chimică: C7H5NaO2


  • Introducere
  • Aplicarea
  • Specificație
  • Mai multe Produse
  • Cerere
Introducere

Benzoatul de natriu, cunoscut și ca benzoat de natriu, este un compus organic cu formula chimică C7H5NaO2. Este o particula albă sau un pudră cristalină, fără miros sau ușor aromatic, cu un gust ușor dulce și un miros convergent. Greutatea moleculară relativă este 144.12, stabil în aer, și se dissolve ușor în apă. Soluția sa acuoză are o valoare pH de 8 și este solubilă în etanol.

Se folosește în principal drept conservant alimentar, dar este utilizat și în producerea medicamentelor, coloranților, etc.

Aplicarea

Se folosește în principal drept conservant alimentar, dar se utilizează și pentru a fabrica medicamente, coloranți etc.
Ambalare: pungă de plastic vâsătoare de 25kg

Specificație

Teste

Standard

Rezultate

APARENȚĂ

Pudră albă

Pudră albă

Puritate

99.0-100.5%

99.56%

Pierdere la uscat

2% MAX

1.04%

CLORE IONIZAT

0.02% MAX

mai puțin de 0.02%

Clor total

0.03% MAX

MAI PUTIN DE 0.03%

METALURI GRELE (Pb)

0.001% max

MAI PUTIN DE 0.001%

Aciditate sau alcalinitate

0.2ml/g MAX

MAI PUTIN DE 0.2ml/g

IDENTIFICĂRI

calificat

calificat

APARENȚA SOLUȚIEI

calificat

calificat

Cerere