toate categoriile
Contactați-ne
ascorbic acid food grade-42

ALIMENTE&BĂUTURI

Acasă >  Produse >  ALIMENTE&BĂUTURI

Acid ascorbic de calitate alimentară România


CAS NR. :50-81-7

 

NR. EINECS: 200-066-2

 

Sinonime: vitamina C

 

Formula chimică: C6H8O6


  • Introducere
  • Aplicatii
  • Specificație
  • Mai multe produse
  • Anchetă
Introducere

Vitamina C este o vitamină solubilă în apă, numită chimic L - (+) - treitol 2,3,4,5,6-pentahidroxi-2-hexen-4-lactonă, cunoscută și sub numele de acid L-ascorbic, cu o formulă moleculară de C6H8O6 și o greutate moleculară de 176.12.

Vitamina C este de obicei un cristal monoclinic asemănător unei foi, uneori în formă de ac, inodor, cu gust acru, ușor solubil în apă și are o reducebilitate puternică. Participarea la procesele metabolice complexe ale organismului poate promova creșterea și crește rezistența la boli. Poate fi folosit ca supliment nutritiv, antioxidant și ameliorator al făinii de grâu. Cu toate acestea, suplimentarea excesivă cu vitamina C nu este benefică pentru sănătate, ci mai degrabă dăunătoare, așa că trebuie utilizată în mod rezonabil. Vitamina C este folosită ca reactiv analitic în laborator, cum ar fi agent reducător, agent de mascare etc.

Aplicatii

Vitamina C medicinală sintetică este exact aceeași cu vitamina C naturală. Produsul poate promova acidul folic la acid tetrahidrofolic, este favorabil sintezei acidului nucleic, promovează producția de globule roșii. De asemenea, poate reduce ionii de fier trivalent la ioni de fier bivalenți, care este ușor de absorbit de organism și este, de asemenea, benefic pentru generarea de celule. Vitamina C este implicată în producerea de colagen în organism. Are funcția de a neutraliza toxinele și de a promova producția de anticorpi

Ambalaj: Cutie de 25 kg sau tambur de fibră de 25 kg

Specificație

ÎNCERCĂRI

STANDARD

REZULTATE

 Aspect

 Cristale albe sau aproape albe sau pulbere cristalină

 Identificare

 pozitiv

 pozitiv

 Claritatea soluției

 clar

 clar

 culoarea soluției

≤BY7

 punct de topire

 aproximativ 190 ° C

190.7 ℃

 test

99.0-100%

99.76%

PH (soluție 5%)

2.1-2.6

2.36

 pierdere prin uscare

0.4% max

 mai puțin de 0.4%

 Cenușă sulfatată (rezidu la aprindere)

0.1% max

 mai puțin de 0.1%

 rotație optică specifică

+ 20.5 ° ~ + 21.5 °

+ 21.05 °

 Metale grele

3 ppm max

 mai putin de ora 3

 Acid oxalic

0.2% max

 mai puțin de 0.2%

 cupru

5 ppm max

 mai puțin de 5 ppm

 de fier

2 ppm max

 mai puțin de 2 ppm

 impurități organice volatile

 trece

 trece

 cadmiu

1 ppm max

 mai puțin de 1 ppm

 arsenic

1 ppm max

 mai puțin de 1 ppm

 conduce

2 ppm max

 mai puțin de 2 ppm

 mercur

1 ppm max

 mai puțin de 0.1 ppm

 Număr total de plăci

1000 cfu/g max

 mai puțin de 1000 cfu/g

 Substante inrudite

 

 

 

 impuritate C: 0.15% max

 mai puțin de 0.15%

 impuritate D: 0.15% max

 mai puțin de 0.15%

 alte impurități nespecificate: 0.1% max

 mai puțin de 0.1%

 total impurități: 0.2% max

 mai puțin de 0.2%

Anchetă