TRISÓDIO FOSFATO DODECAIDRATO

Fosfato trissódico, com a fórmula química Na3PO4, é um tipo de fosfato. Ele é propenso à deliquesça e ao ressequimento em ar seco, produzindo fosfato dissódico e bicarbonato de sódio. Quase que completamente decomposto em fosfato de dissódio e hidróxido de sódio na água. Usado na indústria de eletrodoação para preparar soluções de desengordurantes de tratamento de superfície e detergentes alcalinos para peças não polidas. Em formulações de detergentes sintéticos, devido à sua alta alcalinidade, são usados apenas em agentes de limpeza altamente alcalinos, como limpadores de carros, limpadores de pisos e limpadores de metal. Na indústria alimentícia, usando melhoradores de qualidade para melhorar a coesividade e a capacidade de retenção de água dos alimentos.