todas as categorias
FALE CONOSCO
sodium citrate food grade638-42

QUÍMICA ORGÂNICA

Página inicial >  Produtos >  QUÍMICA ORGÂNICA

Citrato de sódio grau alimentício


CAS N.º: 6132-04-3

 

Nº EINECS: 200-675-3

 

Sinônimos: Citrato trissódico di-hidratado

 

Chemical formulate:C6H5Na3O7.2H2O


  • Introdução
  • Aplicação
  • Especificação
  • Mais Produtos
  • Informações
Introdução

Citrato de sódio é um sal de sódio de ácido orgânico. A aparência é de cristais brancos a incolores, com um sabor salgado fresco e estável no ar. A fórmula química é C6H5Na3O7, solúvel em água, mas insolúvel em etanol. A solução aquosa tem uma ligeira alcalinidade e é comumente usada como um agente tamponante, agente quelante, meio de cultura bacteriana. É usado na medicina como diurético, expectorante, anticoagulante e em alimentos, bebidas, galvanoplastia, fotografia e outros campos.

Aplicação

Usado como aditivo alimentar, agente complexante e tampão para a indústria de galvanoplastia, indústria farmacêutica para a fabricação de anticoagulantes, indústria leve para aditivos de detergentes
Embalagem: Saco composto de papel e plástico de 25 kg

Especificação

TESTES

STANDARD

RESULTADOS

APARÊNCIA

CRISTAL INcolor OU BRANCO

CRISTAL INcolor OU BRANCO

ODOR

INODORO

PASSAR NO TESTE

TESTE DE IDENTIFICAÇÃO E SOLUBILIDADE

TESTE DE PASSAGEM

PASSAR NO TESTE

MALHA

MALHA 30-100

PASSAR NO TESTE

CONTEÚDOS

99-100.5%

99.92%

SULFATO

30 PPM MÁXIMO

MENOS DE 30 PPM

OXALATO

20 PPM MÁXIMO

MENOS DE 20 PPM

HEAVY METAL

1 PPM MÁXIMO

MENOS DE 1 PPM

ACIDEZ E ALCALINIDADE

TESTE DE PASSAGEM

PASSAR NO TESTE

 Fe

5 PPM MÁXIMO

MENOS DE 1 PPM

CLORETO

5 PPM MÁXIMO

MENOS DE 5 PPM

SUBSTÂNCIA FÁCIL DE CARBONIZAR

MENOS DE 1.0

0.05

HIDRATAÇÃO

11-13%

12.5%

 Pb

0.5 PPM MÁXIMO

MENOS DE 0.5 PPM

 As

1 PPM MÁXIMO

MENOS DE 1 PPM

MERCURY

0.1 PPM MÁXIMO

MENOS QUE 0.1 PPM

APHA (50% p/p)

25 MAX

10

PIRÓGENO

TESTE DE PASSAGEM

PASSAR NO TESTE

TARTARADO

TESTE DE PASSAGEM

PASSAR NO TESTE

CÁLCIO

20 PPM MÁXIMO

MENOS DE 20 PPM

PH (5%)

7.6-8.6

7.8

TRANSMISSÃO DE LUZ

95% MIN

96.3%

CLAREZA E COR DA SOLUÇÃO

SOLUÇÃO CLARIFICANTE COM 20% DE ÁGUA |

CLARIDADE E INCORRENTE

Informações