NUMER CAS: 532-32-1
NUMER EINECS: 208-534-8
Synonimy: sól sodowa kwasu benzoowego
Formuła chemiczna: C7H5NaO2
Benzoat sodowy, znany również jako benzoat sodu, jest związkem organicznym o formule chemicznej C7H5NaO2. Jest to biała cząsteczka lub krystaliczny proszek, bez zapachu lub lekko aromatyczny, o nieco słodkim smaku i ściśle łączącym się zapachu. Jego masa molowa wynosi 144,12, jest stabilny w powietrzu i dobrze rozpuszczalny w wodzie. Jego roztwór wodny ma wartość pH równą 8 i jest rozpuszczalny w etanolu.
Głównie stosowany jako konserwant spożywczy, wykorzystywany jest także w produkcji leków, barwników itp.
Głównie stosowany jako konserwant spożywczy, ale również używany do produkcji leków, barwników i innych produktów
Pakowanie: Torba plastikowa pleciona 25kg
|
Testy |
Standard |
Wyniki |
|
WYGLĄD |
biały proszek |
biały proszek |
|
Czystość |
99.0-100.5% |
99.56% |
|
straty podczas suszenia |
2% MAX |
1.04% |
|
IONIZOWANY CHLOR |
0.02% MAKS |
mniej niż 0,02% |
|
Chlor całkowity |
0.03% MAX |
MENEEJ NIŻ 0,03% |
|
CZĘŚCI METALICZNE (Pb) |
0.001% max |
MENEEJ NIŻ 0,001% |
|
Kwaśność lub zasadowość |
0,2ml/g MAX |
MENEEJ NIŻ 0,2ml/g |
|
IDENTYFIKACJE |
Kwalifikowany |
Kwalifikowany |
|
WIDOK ROZTWORU |
Kwalifikowany |
Kwalifikowany |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
