ALLE CATEGORIEËN
NEEM CONTACT OP

FOOD&DRANKEN

Startpagina >  Producten >  FOOD&DRANKEN

Natriumcitraat voedingsmiddelengradering


CAS NR. : 6132-04-3

 

EINECS NR.: 200-675-3

 

Synoniemen: Trisodiumcitraat dihydrate

 

Chemische formule: C6H5Na3O7.2H2O


  • Inleiding
  • Toepassing
  • Specificatie
  • Meer producten
  • Vraag
Inleiding

Sodiumcitraat is een organische zuur natriumsalt. De uiterlijke vorm is wit tot kleurloze kristallen, met een frisse zoute smaak, en stabiel in de lucht. Het chemische formule is C6H5Na3O7, oplosbaar in water maar onoplosbaar in ethanol. De waterige oplossing heeft een lichte alkaliniteit en wordt vaak gebruikt als buffermiddel, chelermiddel, bacteriële cultuursubstraat. In de geneeskunde wordt het gebruikt als diureticum, expectorant, anticoagulant, en in voedsel, dranken, elektroplating, fotografie en andere gebieden.

Toepassing

Gebruikt als voedingsadditief, complexerend middel, buffer voor de elektroplating industrie, farmaceutische industrie voor de productie van anticoagulans, lichte industrie voor wasmiddeladditieven
Verpakking: 25kg papier-plastic samengesteld zak

Specificatie

TESTS

Standaard

Resultaten

Uiterlijk

KLEURLOOS OF WIT KRISTAL

KLEURLOOS OF WIT KRISTAL

Geur

geurloos

SLAAGT HET TEST

IDENTIFICATIE & OPLOSBAARHEIDSTEST

Test geslaagd

SLAAGT HET TEST

MESH

30-100 MESH

SLAAGT HET TEST

Inhoud

99-100,5%

99,92%

Sulfaat

30 PPM MAX

MINDER DAN 30 PPM

Oxaalzuur

20 PPM MAX

MINDER DAN 20 PPM

zware metalen

1 PPM MAX

MINDER DAN 1 PPM

ZUURHEID EN BASISHEID

Test geslaagd

SLAAGT HET TEST

- Het is goed.

5 PPM MAX

MINDER DAN 1 PPM

chloride

5 PPM MAX

MINDER DAN 5 PPM

EENKLE VERKOOPBAAR MATERIAAL

MINDER DAN 1.0

0.05

VOCHTIGHEID

11-13%

12.5%

Pb

0.5 PPM MAX

MINDER DAN 0,5 PPM

Als

1 PPM MAX

MINDER DAN 1 PPM

kwik

0,1 PPM MAX

MINDER DAN 0,1 PPM

APHA(50%W/W)

25 MAX

10

PYROGEN

Test geslaagd

SLAAGT HET TEST

TARTRAAT

Test geslaagd

SLAAGT HET TEST

Calcium

20 PPM MAX

MINDER DAN 20 PPM

PH(5%)

7,6-8,6

7.8

Lichtdoorlaatgraad

95% MIN

96.3%

KLARHEID & KLEUR VAN DE OPLOSSING

20% WATEROPLOSSING VERKLIJREN|

KLARHEID & KLEURLOOS

Vraag