NOMOR CAS :6132-04-3
NOMOR EINECS: 200-675-3
Sinonim:Trisodium sitrat dihidrat
Rumus kimia:C6H5Na3O7.2H2O
Sodium citrate adalah garam natrium asid organik. Penampilannya adalah kristal putih hingga tanpa warna, dengan rasa asin yang sejuk, dan stabil di udara. Formula kimia ialah C6H5Na3O7, larut dalam air tetapi tidak larut dalam etanol. Larutan airnya mempunyai keasidan sedikit dan biasanya digunakan sebagai ejen penyangga, ejen pengikat, medium budidaya bakteria. Ia digunakan dalam perubatan sebagai diuretik, pelega dahak, antikoagulan, dan dalam bidang makanan, minuman, elektroplating, fotografi, dan lain-lain.
Digunakan sebagai tambahan makanan, ejen kompleks, penyangga untuk industri elektroplating, industri farmasi untuk pembuatan antikoagulan, industri ringan untuk tambahan pencuci
Pembungkusan: Tas kertas-plastik kompaun 25kg
Ujian |
Piawaian |
Keputusan |
Penampilan |
KRISTAL TANPA WARNA ATAU PUTIH |
KRISTAL TANPA WARNA ATAU PUTIH |
Bau |
tidak berasa |
LULUS UJI |
UJI PENGKENALAN & KELARUTAN |
Lulus Ujian |
LULUS UJI |
Jaring |
30-100 MESH |
LULUS UJI |
Kandungan |
99-100.5% |
99.92% |
Sulphate |
30 PPM MAKS |
KURANG DARI 30 PPM |
Oksalat |
20 PPM MAKSIMUM |
KURANG DARI 20 PPM |
Logam berat |
1 PPM MAKSIMUM |
KURANG DARI 1 PPM |
KEASIDAN DAN KEALKALINAN |
Lulus Ujian |
LULUS UJI |
Fe |
5 PPM MAKS |
KURANG DARI 1 PPM |
klorida |
5 PPM MAKS |
KURANG DARI 5 PPM |
BENDA KARBONISABEL MUDAH |
KURANG DARI 1.0 |
0.05 |
KELEMBAPAN |
11-13% |
12.5% |
Pb |
0.5 PPM MAKS |
KURANG DARI 0.5 PPM |
sebagai |
1 PPM MAKSIMUM |
KURANG DARI 1 PPM |
merkuri |
0.1 PPM MAKS |
KURANG DARI 0.1 PPM |
APHA(50%W/W) |
25 MAKS |
10 |
PIROGEN |
Lulus Ujian |
LULUS UJI |
TARTRAT |
Lulus Ujian |
LULUS UJI |
Kalsium |
20 PPM MAKSIMUM |
KURANG DARI 20 PPM |
pH (5%) |
7.6-8.6 |
7.8 |
KEBOLEHTERANGAN CAHAYA |
95% MIN |
96.3% |
KEJERNIHAN & WARNA PENYELESAIAN |
20% PENYELESAIAN AIR MENGHELAH| |
KEJERNIHAN & TIDAK BERWARNA |