Semua Kategori
HUBUNGI KAMI

MAKANAN&MINUMAN

Laman Utama >  Produk  >  MAKANAN&MINUMAN

Sodium Citrate peringkat makanan


NOMOR CAS :6132-04-3

 

NOMOR EINECS: 200-675-3

 

Sinonim:Trisodium sitrat dihidrat

 

Rumus kimia:C6H5Na3O7.2H2O


  • Pengenalan
  • Aplikasi
  • Spesifikasi
  • Lebih banyak Produk
  • Pertanyaan
Pengenalan

Sodium citrate adalah garam natrium asid organik. Penampilannya adalah kristal putih hingga tanpa warna, dengan rasa asin yang sejuk, dan stabil di udara. Formula kimia ialah C6H5Na3O7, larut dalam air tetapi tidak larut dalam etanol. Larutan airnya mempunyai keasidan sedikit dan biasanya digunakan sebagai ejen penyangga, ejen pengikat, medium budidaya bakteria. Ia digunakan dalam perubatan sebagai diuretik, pelega dahak, antikoagulan, dan dalam bidang makanan, minuman, elektroplating, fotografi, dan lain-lain.

Aplikasi

Digunakan sebagai tambahan makanan, ejen kompleks, penyangga untuk industri elektroplating, industri farmasi untuk pembuatan antikoagulan, industri ringan untuk tambahan pencuci
Pembungkusan: Tas kertas-plastik kompaun 25kg

Spesifikasi

Ujian

Piawaian

Keputusan

Penampilan

KRISTAL TANPA WARNA ATAU PUTIH

KRISTAL TANPA WARNA ATAU PUTIH

Bau

tidak berasa

LULUS UJI

UJI PENGKENALAN & KELARUTAN

Lulus Ujian

LULUS UJI

Jaring

30-100 MESH

LULUS UJI

Kandungan

99-100.5%

99.92%

Sulphate

30 PPM MAKS

KURANG DARI 30 PPM

Oksalat

20 PPM MAKSIMUM

KURANG DARI 20 PPM

Logam berat

1 PPM MAKSIMUM

KURANG DARI 1 PPM

KEASIDAN DAN KEALKALINAN

Lulus Ujian

LULUS UJI

Fe

5 PPM MAKS

KURANG DARI 1 PPM

klorida

5 PPM MAKS

KURANG DARI 5 PPM

BENDA KARBONISABEL MUDAH

KURANG DARI 1.0

0.05

KELEMBAPAN

11-13%

12.5%

Pb

0.5 PPM MAKS

KURANG DARI 0.5 PPM

sebagai

1 PPM MAKSIMUM

KURANG DARI 1 PPM

merkuri

0.1 PPM MAKS

KURANG DARI 0.1 PPM

APHA(50%W/W)

25 MAKS

10

PIROGEN

Lulus Ujian

LULUS UJI

TARTRAT

Lulus Ujian

LULUS UJI

Kalsium

20 PPM MAKSIMUM

KURANG DARI 20 PPM

pH (5%)

7.6-8.6

7.8

KEBOLEHTERANGAN CAHAYA

95% MIN

96.3%

KEJERNIHAN & WARNA PENYELESAIAN

20% PENYELESAIAN AIR MENGHELAH|

KEJERNIHAN & TIDAK BERWARNA

Pertanyaan