CAS NO. :50-81-7
NO. EINECS: 200-066-2
Sinonim: Vitamin C
Formula kimia: C6H8O6
Vitamin C ialah vitamin larut air, secara kimia dinamakan L - (+) - threitol 2,3,4,5,6-pentahydroxy-2-hexene-4-lakton, juga dikenali sebagai asid L-askorbik, dengan formula molekul daripada C6H8O6 dan berat molekul 176.12.
Vitamin C biasanya berbentuk seperti lembaran, kadang kala berbentuk jarum kristal monoklinik, tidak berbau, rasa masam, mudah larut dalam air, dan mempunyai kebolehurangan yang kuat. Mengambil bahagian dalam proses metabolik badan yang kompleks boleh menggalakkan pertumbuhan dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit. Ia boleh digunakan sebagai suplemen pemakanan, antioksidan, dan penambah baik tepung gandum. Walau bagaimanapun, suplemen vitamin C yang berlebihan tidak memberi manfaat kepada kesihatan, sebaliknya memudaratkan, jadi ia perlu digunakan secara munasabah. Vitamin C digunakan sebagai reagen analitik di makmal, seperti agen pengurangan, agen pelekat, dll.
Vitamin C perubatan sintetik adalah betul-betul sama dengan vitamin C semulajadi. Produk ini boleh menggalakkan asid folik kepada asid tetrahydrofolic, kondusif untuk sintesis asid nukleik, menggalakkan pengeluaran sel darah merah. Ia juga boleh mengurangkan ion besi trivalen kepada ion besi bivalen, yang mudah diserap oleh badan dan juga bermanfaat kepada penjanaan sel. Vitamin C terlibat dalam penghasilan kolagen dalam badan. Ia mempunyai fungsi meneutralkan toksin dan menggalakkan penghasilan antibodi
Pembungkusan: 25kg kadbod atau 25kgs gentian drum
UJIAN |
STANDARD |
KEPUTUSAN |
Rupa |
Kristal putih atau hampir putih atau serbuk kristal |
|
Pengenalan |
positif |
positif |
Kejelasan penyelesaian |
jelas |
jelas |
warna larutan |
≤OLEH7 |
|
takat lebur |
kira-kira 190 ° C |
190.7 ℃ |
assay |
99.0-100% |
99.76% |
PH (penyelesaian 5%) |
2.1-2.6 |
2.36 |
kehilangan pengeringan |
0.4% maks |
kurang daripada 0.4% |
Abu sulfat (sisa pada penyalaan) |
0.1% maks |
kurang daripada 0.1% |
putaran optik tertentu |
+20.5°~+21.5° |
+ 21.05 ° |
Logam berat |
3ppm max |
kurang dari pukul 3 petang |
Asid oksalik |
0.2% maks |
kurang daripada 0.2% |
tembaga |
5ppm max |
kurang daripada 5ppm |
besi |
2ppm max |
kurang daripada 2ppm |
kekotoran meruap organik |
lulus |
lulus |
kadmium |
1ppm max |
kurang daripada 1ppm |
arsenik |
1ppm max |
kurang daripada 1ppm |
membawa |
2ppm max |
kurang daripada 2ppm |
merkuri |
1ppm max |
kurang daripada 0.1 ppm |
Jumlah bilangan plat |
1000 cfu/g maks |
kurang daripada 1000 cfu/g |
Bahan berkaitan
|
kekotoran C:0.15% maks |
kurang daripada 0.15% |
kekotoran D: 0.15% maks |
kurang daripada 0.15% |
|
kekotoran lain yang tidak ditentukan: maks. 0.1% |
kurang daripada 0.1% |
|
jumlah kekotoran: 0.2% maks |
kurang daripada 0.2% |