पोटॅशियम सॉर्बेट अन्न ग्रेड

पोटॅशियम सॉर्बेट, ज्याला पोटॅशियम 2,4-हेक्साडिनेट असेही म्हणतात, हे सॉर्बिक ऍसिडचे पोटॅशियम मीठ आहे, ज्याचे आण्विक सूत्र C6H7O2K आहे. हा रंगहीन किंवा पांढरा फ्लॅकी स्फटिक किंवा स्फटिक पावडर आहे. [१] गंधहीन किंवा किंचित दुर्गंधीयुक्त, हवेच्या संपर्कात दीर्घकाळ राहणे, ओलावा शोषून घेणे, ऑक्सिडेशन आणि विघटन आणि विघटन होण्याची शक्यता असते. पाण्यात विरघळण्यास सोपे (1g/67.6mL 100 ℃ वर), प्रोपीलीन ग्लायकॉल (20g/5.8mL) आणि इथेनॉल (100g/0.3mL) मध्ये विरघळणारे. पोटॅशियम सॉर्बेट आणि सॉर्बिक ऍसिड हे सामान्यतः वापरले जाणारे सेंद्रिय संरक्षक आहेत, जे अन्न, सौंदर्यप्रसाधने आणि खाद्य यांच्या संरक्षणासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. मानवी शरीराद्वारे शोषून घेणे आणि चयापचय करणे सोपे आहे, शरीरात कोणतेही अवशेष आणि गैर-विषारी.

अन्न उद्योगात संरक्षक, अँटी-मोल्ड एजंट म्हणून
पुठ्ठा: 25 किलो कार्टन