अमोनियम एसीटेट

अमोनियम एसीटेट हे CH3COONH4 संरचनात्मक सूत्र आणि 77.082 च्या आण्विक वजनासह एक सेंद्रिय संयुग आहे. हे ऍसिटिक ऍसिड गंध असलेले एक पांढरे क्रिस्टल आहे आणि ते विश्लेषणात्मक अभिकर्मक आणि मांस संरक्षक म्हणून वापरले जाऊ शकते. त्यात पाणी शोषले जाते आणि ते डिलीकेसेन्स होण्याची शक्यता असते, म्हणून अमोनियम एसीटेट कोरड्या वातावरणात साठवले जाणे आवश्यक आहे.

मांस अँटीकॉरोशन, इलेक्ट्रोप्लेटिंग, वॉटर ट्रीटमेंट, फार्मास्युटिकल आणि याप्रमाणे वापरले जाते