Acidum citricum monohydratum est compositum organicum cum formula hypothetica C6H10O8. In cibo et potu industriae maxime adhibetur ut acidificans, sapidum agens, conservativum et conservativum. Usurpatur etiam ut antioxidant, plasticizer, et purgat in industria chemicae, fuco industriae, et industria lavantis.
|
Characters |
|
Alba vel fere alba, crystallina pulveris, hyalinae crystallis vel granula. |
|
Lepidium sativum |
|
Transi Test |
|
Solutio specie |
|
Transi Test |
|
Venis |
% |
99.5-100.5 |
|
Aqua |
% |
7.5-8.8 |
|
Prompte substantiae carbonisable |
- |
Transi Test |
|
Cinere sulphated (Reliqua in Ignition) |
% |
≤0.05 |
|
sulfas |
mg/ kg |
≤50 |
|
Sulfate |
mg/ kg |
≤50 |
|
chloride |
mg/ kg |
≤5 |
|
plumbum |
mg/ kg |
≤0.1 |
|
arsenicum |
mg/ kg |
≤0.1 |
|
Mercurius |
mg/ kg |
≤0.1 |
|
Aluminium |
mg/ kg |
≤0.2 |
|
gravis metallis |
mg/ kg |
≤5 |
|
Bacteria endotoxins |
III/mg |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NON
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
