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유기 화학물질

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식용 나트륨 시트레이트


CAS 번호: 6132-04-3

 

EINECS 번호: 200-675-3

 

동의어: Trisodium citrate dihydrate

 

화학식: C6H5Na3O7.2H2O


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소개

시트르산 나트륨은 유기 산의 나트륨 염입니다. 외관은 흰색에서 무색結晶이며, 시원한 짠맛이 있으며 공기 중에서 안정합니다. 화학식은 C6H5Na3O7로 물에 용해되지만 에탄올에는 불용해입니다. 수용액은 약알칼리성으로 버퍼제, Chelating agent, 세균 배양 매체로 자주 사용됩니다. 의약품에서는 이뇨제, 기도 확장제, 항응고제로 사용되며, 음식, 음료, 전도, 사진 등 다른 분야에서도 사용됩니다.

응용

식품 첨가물, 전기 도금 산업에서 복합제 및 버퍼로 사용, 제약 산업에서는 항응고제 제조에 사용, 경공업에서는 세제 첨가제로 사용
포장: 25kg 종이-플라스틱 복합 포장

사양

테스트

표준

결과

외관

무색 또는 백색結晶

무색 또는 백색結晶

냄새

무취

시험 합격

식별 및 용해도 시험

합격 테스트

시험 합격

메시

30-100 메시

시험 합격

내용

99-100.5%

99.92%

황산염

30 PPM 최대

30 PPM 미만

초산염

20 PPM 최대

20 PPM 미만

중금속

1 PPM 최대

1 PPM 미만

산성 및 알칼리도

합격 테스트

시험 합격

fe

5 ppm 최대

1 PPM 미만

염화물

5 ppm 최대

5 PPM 미만

용해성 탄소화합물

1.0 미만

0.05

수분

11-13%

12.5%

pb

0.5 PPM 이하

0.5 PPM 미만

AS

1 PPM 최대

1 PPM 미만

수은

0.1 PPM 이하

0.1 PPM 미만

APHA(50%W/W)

25 이하

10

피로겐

합격 테스트

시험 합격

타르트레이트

합격 테스트

시험 합격

칼슘

20 PPM 최대

20 PPM 미만

pH (5%)

7.6-8.6

7.8

광 투과율

95%최소

96.3%

용액의 투명도 및 색상

20% 수용액 투명화|

투명하고 무색

문의