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sodium citrate food grade-42

음식 및 음료

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식품 등급 구연산나트륨 대한민국


CAS 번호:6132-04-3

 

EINECS 번호: 200-675-3

 

동의어:트리나트륨 시트레이트 이수화물

 

Chemical formulate:C6H5Na3O7.2H2O


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개요

구연산나트륨은 유기산 나트륨염입니다. 외관은 흰색에서 무색의 결정이며 시원하고 짠맛이 나고 공기 중에서 안정적입니다. 화학식은 C6H5Na3O7이며 물에는 녹지만 에탄올에는 녹지 않습니다. 수용액은 약간의 알칼리성을 띠며 완충제, 킬레이트제, 세균 배양 배지로 일반적으로 사용됩니다. 이뇨제, 거담제, 항응고제로 의학에서 사용되며 식품, 음료, 전기 도금, 사진 및 기타 분야에서 사용됩니다.

어플리케이션

식품첨가제, 착화제, 전기도금 산업용 완충제, 항응고제 제조를 위한 제약 산업, 세제 첨가제를 위한 경공업으로 사용됨
포장 : 25kg 종이-플라스틱 복합백

스펙

시험 준비 프로그램

표준

결과

외관

무색 또는 백색 결정

무색 또는 백색 결정

냄새

냄새 없는

테스트 통과

식별 및 용해도 시험

테스트 통과

테스트 통과

MESH

30-100메시

테스트 통과

내용

99-100.5의 %

99.92%

황산염

최대 30PPM

30PPM 미만

옥살산염

최대 20PPM

20PPM 미만

헤비메탈

최대 1PPM

1PPM 미만

산성도와 알칼리도

테스트 통과

테스트 통과

 Fe

최대 5PPM

1PPM 미만

염화물

최대 5PPM

5PPM 미만

쉽게 탄화될 수 있는 물질

1.0보다 적음

0.05

습기

11-13의 %

12.5%

 Pb

최대 0.5PPM

0.5PPM 미만

 As

최대 1PPM

1PPM 미만

수은

최대 0.1PPM

0.1 PPM 미만

APHA(50%W/W)

25 MAX

10

발열원

테스트 통과

테스트 통과

타르타르산염

테스트 통과

테스트 통과

칼슘

최대 20PPM

20PPM 미만

산도(5%)

7.6-8.6

7.8

빛 투과율

95 분

96.3%

용액의 투명도 및 색상

20% 물 용액 클래리파잉|

투명도 및 무색

문의