リン酸三ナトリウム十二水和物 日本

リン酸三ナトリウムは、化学式Na3PO4で、リン酸塩の一種です。乾燥した空気中では潮解や風化を起こしやすく、リン酸二水素ナトリウムと炭酸水素ナトリウムを生成します。水中ではほとんど完全にリン酸水素二ナトリウムと水酸化ナトリウムに分解されます。電気メッキ業界では、表面処理脱脂液や未研磨部品のアルカリ性洗剤の調製に使用されます。合成洗剤配合では、アルカリ性が高いため、自動車用クリーナー、床用クリーナー、金属用クリーナーなどの強アルカリ性洗浄剤にのみ使用されます。食品業界では、品質向上剤を使用して食品の凝集力と保水性を向上させます。