כל הקטגוריות
צור קשר

מזון&נוזלים

דף הבית >  מוצרים  >  מזון&נוזלים

גום קסנטן



  • הקדמה
  • מפרט
  • מוצרים נוספים
  • בירור
הקדמה

הגומ_Xanthan הוא פוליסכריד מיקרוביי רחבה בשימוש יוצר על ידי Xanthomnas campestris באמצעות הנדסת תרבייה תוך שימוש בפחמימות כחומר גלם עיקרי (כגון תירס אמילן). יש לו תכונות רהולוגיות ייחודיות, פתיחות במים טובה, יציבות תרמית ובסיס חומצי, וה תאימות טובה עם מגוון של מלחים. כמחזק, סוכן מתלה, סוכן אמולסיפי, מסתabilizer, הוא יכול לשמש באופן רחב ביותר בעשרים תעשיות ויותר כמו מזון, נפט ותרופה. זה הוא כיום הפוליסכריד מיקרוביי הגדול ביותר והכי בשימוש רחב בעולם.

מפרט

פרמטרים

פרטים טכניים

תוצאותתים

תירס, גואר, או תרכובות שלהם

הן נגזרות

עדר

מתאים

ניתוח מסך

40רשת

40

ניתוח מסך

דרך 425μm≥95%

דרך 75μm≤50%

99.4

21.9

вязкость(1% KCL, cps)

1200-1700

1631

תכולת לחות

≤13%

10.9

קשיחות

ויסקומטר סיבובי, 300

סיבובים לדקה

מינימום 11 cP

(מינימום 55 קריאת מקלדת)

67.5

ויסקומטר סיבובי, 6 סיבובים לדקה

מינימום 180 cP

(מינימום 18 קריאת מקלדת)

20

ויסקומטר סיבובי, 3 סיבובים לדקה

מינימום 320 cP

(קריאת מינימום 16)

17

Brookfield LV, 1,5 סיבובים לדקה

מינימום 1950 cP

2448

בירור