כל הקטגוריות
צור קשר

כימיקל אורגני

דף הבית >  מוצרים  >  כימיקל אורגני

מונו גלוטמט סודيوم


CAS NO. :32221-81-1

 

מספר EINECS:

 

שמות שקולים: מלח גלוטמי

 

הרכבה כימית: C5H8NO4Na.H2O


  • הקדמה
  • יישום
  • מפרט
  • מוצרים נוספים
  • בירור
הקדמה

גלוטמט נתר (C5H8NNaO4), הידוע גם כמונו-נתר גלוטאмат α - אמינו, הוא תרכובת אורגנית עם הנוסחה הכימית C5H8NNaO4. זה הוא מלח הנתר של חומצה גלוטמית.

מטרה

סוכן טעם

כימיקלים ביוכימיים פרמצבטיים

חומר وسيט באורגניזציה

יישום

משתמש כמתקן טעם במזון
תבנית: כיסי פלסטיק אורגוניים של 25 ק"ג

מפרט

בדיקות

סטנדרטי

תוצאותתים

גלוטמין

99% לפחות

99.59%

גודל חלקיקים

80MESH

80MESH

העברת אור

98% לפחות

98.4%

[a]D 20 סיבוב ספציפי

+24.9°~+25.3°

25.0°

הפסד בגידול

0.5%MAX

0.14%

ערך PH

6.7-7.5

7.16

ברזל

5ppm מקסימום

פחות מ-5PPM

סולפט

0.05% מקסימום

פחות מ-0.05%

ארסן

0.5PPM MAX

פחות מ-0.5PPM

עופרת

1ppm מרבית

פחות מ-1PPM

Zn

5 מיליגרם לליטר מרבי

פחות מ-5PPM

בירור